[ESP | ENG] Recreé la receta de una Hivers. Cookie Brownie | I recreated the recipe for a Hivers. Cookie Brownie

in Foodies Bee Hive3 years ago

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Español | English


Hola comunidad♡ Espero que tengan un gran inicio de semana. Hace unos días vi la receta de una hivers y quede fascinada del resultado de las cookie brownie, así que me anime a prepararlas a ver que tal me quedaban y este fue el resultado. La publicación de @rosangeladiazher se las dejare acá abajo para que observen la receta original.

Hello community♡ I hope you have a great start of the week. A few days ago I saw the recipe of a hivers and I was fascinated by the result of the cookie brownie, so I decided to prepare them to see how they turned out and this was the result. The publication of @rosangeladiazher I will leave them here below so you can see the original recipe.




Mi receta de Cookie Brownie// My Cookie Brownie Recipe

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Imagen de @rosangeladiazher




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Azúcar 100gSugar 100g
Aceite o mantequilla 55gOil or butter 55g
Cacao en polvo 30gCocoa powder 30g
Huevos 1Eggs 1
Harina de trigo 120gWheat flour 120g
VainillaVanilla
Pizca de salPinch of salt
Azúcar glassPowdered sugar


En la receta original nos indica que debemos utilizar aceite vegetal pero a la hora de preparar postres solo me gusta agregar el aceite de girasol ya que este es más suave pero lamentablemente no contaba con este ingrediente así que realice estas galletas con mantequilla.

In the original recipe it indicates that we must use vegetable oil but when preparing desserts I only like to add sunflower oil because it is softer but unfortunately I did not have this ingredient so I made these cookies with butter.



Lo primero que se debe realizar es, agregar la mantequilla, el azúcar, la vainilla y el huevo en un recipiente y estos se deben mezclar hasta integrar todos los ingredientes.

The first thing to do is to add the butter, sugar, vanilla and egg in a bowl and mix until all the ingredients are integrated.


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Después se le agrega el cacao en polvo previamente tamizado.

Then add the previously sifted cocoa powder.


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Luego se le agrega la harina y se mezcla hasta formar una pasta. Se deja reposar en el refrigerador por 20 minutos.

Then add the flour and mix until a paste is formed. Let it rest in the refrigerator for 20 minutes.


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Una vez que haya transcurrido el tiempo se realizan las galletas y se pasan por el azúcar glass.

Once the time has elapsed, the cookies are made and dipped in powdered sugar.


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Se llevan al horno por 15 o 20 minutos, siempre chequeando porque recordemos que cada horno es diferente.

Bake in the oven for 15 to 20 minutes, always checking to make sure that each oven is different.


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Me alegra que hayas recreado mi receta! Se ven deliciosas. La mantequilla también da un toque buenísimo!! Un abrazo 🤗☺️ Saludos!

Me encanto realizar tu receta linda. Muchas gracias por compartirla. Un abrazo!

Buena receta! A mi me encantan esas galletas <3 aunque yo las conozco como craqueladas, y mi hermana las hace también de limón. Se como sea, me encantan! Gracias por compartirla ;)

Primera vez que las pruebo y son realmente deliciosas. Me agradaría mucho preparar en algún momento las de limón. Gracias por el dato linda♡ Saludos!

Que delicia, hasta aquí llegan los olores. Envíenme unas, por favor.

jajaja Con gusto Rai. Te voy a preparar una bolsa bien resuelta para que pruebes todos los dulces. Un abrazo. Saludos!

  • Que te lo digo yo que quedaron divinas, pronto te invadiremos tu cocina para Brownies y marquesas. Te extraño un monton rai. Fuerte abrazo*

Wow yo también quiero recrear esta receta, se ve buenísima.

Quedan demasiado buenas. Te recomiendo que las prepares. Saludos yelito♡