Estimadas familias de las comunidades #hive, es propicia la ocasión para desearles muchos éxitos en sus publicaciones y curaciones. Generalmente, preparamos pollo frito, en sopas, asado o guisado, hoy he querido degustar un pollo guisado, pero con suficiente papas y zanahorias, es decir a la jardinera, en tal sentido permítanme publicarles como lo hice en casa, conforme se indica a continuación y se evidencia en las imágenes mostradas.
Dear families of the #hive communities, this is the occasion to wish you many successes in your publications and healing. Generally, we prepare fried chicken, in soups, roasted or stewed, today I wanted to taste a stewed chicken, but with enough potatoes and carrots, that is to say to the gardener, in this sense let me publish you as I did at home, as indicated below and it is evidenced in the images shown.
INGREDIENTES
- 600 gramos de pollo
- 1 zanahoria.
- 2 papas medianas.
- Onoto, orégano, pimienta y sal al gusto.
- Ají dulce, cebollín, pimentón y ajo,
- Salsa de soya.
- Concentrado de pollo.
INGREDIENTS
- 600 grams of chicken.
- 1 carrot.
- 2 medium potatoes.
- Onoto, oregano, pepper and salt to taste.
- Sweet chili, chives, paprika and garlic.
- Soy sauce.
- Chicken concentrate.
- Cortemos el pollo en trozos moderados y lo colocamos en una olla.
- Cut the chicken into moderate pieces and place it in a pot over.
- Procedamos a picar los aliños; ají dulce, cebollín pimentón y ajo.
- Let's proceed to chop the dressings; sweet chili, chives, paprika and garlic.
- Colocamos los aliños y demás ingredientes; pimienta, orégano, onoto, concentrado de pollo, salsa de soya, en la olla, donde está el pollo en cocción, a fuego lento. Removemos bien la mezcla.
- We put the dressings and other ingredients; pepper, oregano, onoto, chicken concentrate, soy sauce, in the pot, where the chicken is cooking, over low heat. We stir the mixture well.
- Cortemos las papás y zanahoria, las ponemos en el envase y luego en la olla donde está el pollo con los ingredientes, removiendo bien la mezcla evitando que se queme.
- Cut the potatoes and carrots, put them in the container and then in the pot where the chicken is with the ingredients, stirring the mixture well to avoid burning.
- Listo el pollo a la jardinera, como se los había prometido, se emplata.
- Ready the chicken to the gardener, as promised, it is plated.
- El pollo emplatado, se acompaña con las guarniciones de su preferencia, en esta ocasión se lo presentamos con arroz y tajadas de plátano. Buen provecho.
- Plated chicken is accompanied with the garnishes of your choice, this time we present it with rice and slices of banana. Bon Appetite.
Apreciados amigos #hive al agradecerles su atención, estimo de ustedes les haya agradado la presente #receta. Abrazos desde Cumaná capital del estado Sucre-Venezuela.
Dear friends #hive in thanking you for your attention, I think you liked this #recipe. Hugs from Cumaná capital of the Sucre-Venezuela state
Las imágenes fueron tomados por Nancy de Rojas con mi celular Blu 5.2 Advance y la publicación es de mi autoría.
The images were taken by Nancy de Rojas with my Blu 5.2 Advance cell phone and the publication is my own.
Congratulations @omarrojas! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Thank you dear #hivebuzz, I am very grateful for your congratulations and motivations related to my publications and my work in #hive. Successes, our tokens of appreciation are your rewards. God bless you.
De nada @omarrojas
Apóyenos también y vote por nuestro testigo.
Recibirá una insignia adicional y un voto más fuerte de nuestra parte cuando le notifiquemos.
Wow