Saludos querida comunidad, feliz fin de semana, es un placer participar en este concurso organizado por la amiga @sirenahippie deleitando deliciosos y tradicionales dulces y postre de nuestro país natal.
Yo decidí preparar una cremosa y exquisita chicha a base de pasta, una bebida muy tradicional de mi hermoso país VENEZUELA, se toma fría, y es sencillamente deliciosa.
También la hacen a base de arroz, pero mi favorita es a base de pasta, puedes tomarla a cualquier hora del día pero como contiene muchas calorías te recomiendo tomarla en la mañana o tarde y es una excelente opción para merendar.
Les comparto la receta:
• 120gr de espaguetis
• 9 cucharadas de leche en polvo
• 6 cucharadas de azúcar
• 200gr de leche condensada
• 1 cda de vainilla
• 1 pizca de sal
Greetings dear community, happy weekend, it is a pleasure to participate in this contest organized by the friend @sirenahippie, delighting delicious and traditional sweets and dessert from our native country.
I decided to prepare a creamy and exquisite pasta-based chicha, a very traditional drink from my beautiful country, VENEZUELA, it is drunk cold, and it is simply delicious.
They also make it based on rice, but my favorite is based on pasta, you can take it at any time of the day but as it contains many calories I recommend you take it in the morning or afternoon and it is an excellent option for a snack.
I share the recipe:
• 120gr of spaghetti
• 9 tablespoons of powdered milk
• 6 tablespoons of sugar
• 200gr of condensed milk
• 1 tbsp vanilla
• 1 pinch of salt
• Cocinamos los espaguetis en una olla de agua hirviendo por 25 minutos aproximadamente, debemos dejar pasar un poco de cocción para que al momento de licuar no queden grumos, cuando estén listos colamos, conservamos el agua donde se cocinaron y dejamos enfriar.
• Cook the spaghetti in a pot of boiling water for approximately 25 minutes, we must allow a little cooking to pass so that when blending there are no lumps, when they are ready, strain, keep the water where they were cooked and let cool.
"Vamos a prepararla en dos partes para obtener un mejor licuado e integración de los ingredientes"
• Vertimos la mitad de los espaguetis en la licuadora con un poquito de agua de su cocción, licuamos muy bien, luego agregamos en esta primera parte la cucharada de vainilla, la pizca de sal, la mitad de la leche en polvo y los 200gr de leche condensada, ayudamos a intregar un poco revolviendo con una cuchara, le colocamos otro poquito de agua y licuamos, debemos cuidar el espesor de la mezcla, no debe quedar muy líquida, porque nuestra tradicional chica es espesa.
"We are going to prepare it in two parts to obtain a better smoothie and integration of the ingredients"
• Pour half of the spaghetti in the blender with a little water from its cooking, blend very well, then add in this first part the tablespoon of vanilla, the pinch of salt, half of the powdered milk and the 200gr of condensed milk, we help to add a little stirring with a spoon, we add another little water and blend, we must take care of the thickness of the mixture, it should not be too liquid, because our traditional girl is thick.
• Así de rica nos va quedando nuestra chicha, luego vertimos en una dejarra y conservamos.
• This is how rich our chicha is, then we pour it into a jug and conserve.
• Seguimos con la otra parte de la preparación, dónde integramos el resto de la pasta, la leche, el azúcar y hacemos el mismo procedimiento anterior.
• We continue with the other part of the preparation, where we integrate the rest of the pasta, milk, sugar and do the same previous procedure.
• Luego unimos las dos mezclas, revolvemos y servimos con hielo, normalmente se le echa un poco de canela en polvo por encima, pero también puedes agregarle el topping de tu preferencia, yo elegí galleta oreo triturada y leche condensada, mmm una verdadera delicia.
"Otras opciones de topping son cereal, chispa de colores, chispas de chocolate, en otros"
• Then we combine the two mixtures, stir and serve with ice, usually a little cinnamon powder is added on top, but you can also add the topping of your choice, I chose crushed oreo cookie and condensed milk, mmm a real delight.
"Other topping options are cereal, colored sprinkles, chocolate chips, in others"
Bueno amigos, tenemos lista nuestra cremosa y rica chicha venezolana, una receta que aprendí de mi mamá a la distancia, yo me encontraba fuera del país extrañando mucho sus comidas y por primera vez prepare está chicha a través de una video llamada jajajaja.
Well friends, we have ready our creamy and rich Venezuelan chicha, a recipe that I learned from my mother at a distance, I was out of the country missing her meals a lot and for the first time I prepared this chicha through a video called hahahaha.
Espero les haya gustado, se las recomiendo, es súper divina lleva pocos ingredientes y es muy fácil de hacer.
Invito a @dayanaromer y @alfrednoyed a participar en este fabuloso concurso, aquí su enlace
#Gracias por visitar mi blog, nos vemos pronto!
@onixfemme27
I hope you liked it, I recommend it, it is super divine, it has few ingredients and it is very easy to make.
I invite @dayanaromer and @alfrednoyed to participate in this fabulous contest, here your link
#Thanks for visiting my blog, see you soon!
@ onixfemme27
Yum! You have been curated @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Join and Post through the Community and you can earn a FOODIE reward.
Your content has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!
Use Ecency daily to boost your growth on platform!
Support Ecency
Vote for Proposal
Delegate HP and earn more
Sencillamente delicioso, buena explicación, bien detallada, la tomaré en cuenta para prepararla