Buenas tardes apreciados amigos ,de nuevo aquí con ustedes compartiendo mi preparación del día y aprendiendo algo nuevo de las de ustedes ya que la cocina es creatividad,magia,pasión y amor.
Hoy prepare un sabroso arroz con algo de pollo y salchichas para mi almuerzo el cual les mostraré paso a paso su realización.
LOS INGREDIENTES
Aquí coloque ya picado en el caldero
Pollo
Salchicha
Aji
Arroz 2 tazas(las cuales reservé)
Cebolla
Ajo
Color
Aceite
Luego lleve esto al fuego hasta que todo estuviera sofrito,después agregué el arroz
Luego lo íntegro bien y agrego las 4 tazas de agua
Lo dejo cocinar hasta que seque toda el agua.
Ya terminado el tiempo de cocción y el arroz en su punto lo baje del fuego y ya listo mi arroz con salchicha y pollo
Aquí ya servida mi preparación la acompaño con una arepita
Usted se bota con esas comidas criollas amiga mía. Un abrazo
Gracias amigo,me gusta mucho cocinar bien sabroso jajaja ,feliz noche