COMPARTIENDO UNA PICADA DE RABAS Y PAPAS FRITAS EN FAMILIA.....SHARING A BITE OF RABAS AND FRENCH FRIES AS A FAMILY .....

in Foodies Bee Hivelast month

Hola, a veces en la vida tenemos que darnos un gusto, mas cuando lo desean mis nietas y mi familia, por las que siempre estoy velando, bueno y como saben también les hago los gustos en la medida que puedo, como en este caso me pidieron que cocinara RABAS Y PAPAS FRITAS, como ven en la fotografía, aparte de ser su debilidades en lo personal me agrada, porque la verdad cuando preparo esta comida o picada cómo quieran llamarlo, no dejan nada jajajaajaj.

Así que vamos a la manera en que cocino estas delicias:

Pelo las papas según la cantidad de personas, bueno hoy dos kilos de papa, las pelo, luego las corto en bastón, las dejo en agua, cuando esta todo preparado, comienzo a freírlas.

Referente a las rabas, para que me de menos trabajo ya las compro cortadas en aros, luego en una fuente preparo huevo, sal, ajo, primero la paso por todo este preparado, luego las paso por pan rallado, o sea rabas a la romana, luego de esto las pongo a freír, hasta que tome el color adecuado, de esa manera voy quitando las papas y las rabas, obvio en sartenes diferentes jajajaaj, si no seria un puré de rabas.

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Asa que amigos las fotos lo dicen todo, por cierto yo muy feliz de haberles complacido en sus gustos, como dije no quedo nada, en lo personal eso me llena de felicidad, saber que les agrado y también porque es un recuerdo que siempre lo van a tener presente--LAS RABAS QUE COCINABA EL ABUELO-.

de haberles agradado esta publicación donde hago mención de los gustos de mis nietas y la familia, espero que les haya gustado, al mismo tiempo quedo a la espera de sus comentarios.

GRACIAS A TODOS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE DISFRUTEN EL DIA EN FAMILIA.

TRANSLATED IN ENGLISH.

Hello, sometimes in life we ​​have to indulge ourselves, but when my granddaughters and my family want it, for whom I am always watching over, well and as you know, I also treat them as much as I can, as in this case I They asked me to cook RABAS AND FRENCH FRIES, as you can see in the photograph, apart from being their weaknesses personally I like it, because the truth is when I prepare this food or whatever they want to call it, they don't leave anything hahahahaha.

So let's go to the way I cook these delicacies:

I peel the potatoes according to the number of people, well today two kilos of potatoes, I peel them, then I cut them on a cane, I leave them in water, when everything is ready, I start to fry them.

Regarding the squids, so that I don't have to work, I already buy them cut into rings, then in a source I prepare egg, salt, garlic, first I pass it through all this preparation, then I pass them through breadcrumbs, that is, Roman-style squid After this I put them to fry, until it takes the right color, that way I remove the potatoes and squid, obviously in different pans hahaha, if it wouldn't be a squid puree.

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So friends, the photos say it all, by the way I am very happy to have pleased them in their tastes, as I said there is nothing left, personally that fills me with happiness, knowing that they like me and also because it is a memory that they always do to bear in mind - THE RABAS THAT THE GRANDFATHER COOKED-.

having liked this publication where I mention the likes of my granddaughters and the family, I hope you liked it, at the same time I await your comments.

THANK YOU ALL FOR FOLLOWING AND READING ME, ENJOY THE DAY WITH YOUR FAMILY.

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Wow se ve muy sabroso todo eso, saludos.