Delicious triangles tramеzzini / Смачні трикутники трамецціні (En/Ua)

in Foodies Bee Hive2 years ago (edited)

Hello, gourmets!
I have long wanted to write about one wonderful dish. It has its Italian origins. These are sandwiches called tramazzini. This dish is nothing but sandwiches. The feature of these sandwiches is a triangular shape and very soft white bread without skin. Between the two triangles of bread are various fillings. You can use chicken or turkey meat, pre-cooked or grilled, as a filling. It will also be delicious to make tramezzini with fish, such as tuna or salmon. You can also put salami, prosciutto, fried mushrooms, mozzarella. Salads, tomatoes, arugula will add accents to taste. An integral component of tramazzini is mayonnaise, which acts as a moistening of bread and gluing all the fillings together. Tramezzini is very convenient to take with you on a trip. These sandwiches can be prepared for a party as a snack. You can give children to school. Everyone likes these sandwiches.

Привіт, гурмани!
Давно хотіла написати про одну чудову страву. Вона має своє італійське походження. Це бутерброди під назвою трамацціні. Ця страва не що інше як бутерброди. Особливістю цих бутербродів є трикутна форма і дуже мякий білий хліб без шкірки. Між двома трикутниками хліба розміщаються різноманітні начинки. Можна в якості начинки використовувати мясо курки чи індички, відварене заздалегідь або приготоване на грилі. Також буде смачно зробити трамецціні з рибою, як от тунець чи лосось. Також можна покласти саляме, прошутто, смажені печериці, моцареллу. Салати, помідори, рукола додасть акценти до смаку. Незмінним компонентом трамацціні є майонез, який виконує роль зволоження хліба і склеювання всіх начинок між собою. Трамецціні дуже зручно взяти з собою в подорож. Ці бутерброди можна приготувати на вечірку у якості закусок. Можна дати дітям в школу. Ці бутерброди подобаються всім.

20220103_095801.jpg

To prepare tramezzini I need:
One package of bread for tramezzini
Two tablespoons of mayonnaise
Ten pickled onions
One can of tuna 160 grams
Salt and pepper to taste

Для приготування трамецціні мені потрібно:
Одна упаковка хліба для трамецціні
Дві столових ложки майонезу
Десять маринованих цибулин
Одна банка тунця 160 грам
Сіль, перець до смаку

20220103_092301.jpg

I cut the pickled onion into small cubes.
I put tuna from a can in a deep plate.
I add mayonnaise. Stir everything until smooth.

Я нарізаю мариновану цибулю дрібним кубиком.
В глибоку тарілку викладаю з бляшанки тунець.
Додаю майонез. Розмішую все до однорідної маси.

20220103_092421.jpg

20220103_094410.jpg

I cut the bread into triangles with a sharp knife.
I put the filling on one of the triangles of bread with a spoon and press the top with the second triangle.

Хліб нарізаю на трикутники гострим ножем.
На один з трикутників хліба ложкою кладу начинку і другим трикутником притискаю зверху.

20220103_094415.jpg

20220103_094445.jpg

20220103_094646.jpg

My sandwiches are ready. I taste them in the morning. And the rest, I mix in the refrigerator, where they can be stored for a couple of days.

Мої бутерброди готові. Я смакую ними вранці. А решта, які залишилися, я помішаю в холодильник, де вони можуть зберігатися пару днів.

20220103_095215.jpg

Надіюся, ви скористаєтесь з мого поостого рецепту і приготуєте смачні трамецціні!
Дякую за увагу!
Смачного!

20220103_095524.jpg

Sort:  

А я спочатку подумав, що їх підсмажують, як тости

Ні, якраз трамецціні готуються з наймякшого
білого хліба, який швидко зволожується майонезом. Можна додати діжонської гірчиці.
Дякую за коментар.

Ви знаєте, я переважно роблю канапки з майонезом і часто додаю саме діжонську гірчицю)) Лиш хліб використовую, який є, переважно батон

Так, це дуже смачно! Це ідеальне поєднання смаків!

Congratulations @rosanna-brava! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):

You received more than 8000 upvotes.
Your next target is to reach 9000 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out the last post from @hivebuzz:

Happy New Year - Feedback from the first Hive Power Up Day of 2022
PUD - PUH - PUM - It's all about to Power Up!
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!

Thank you so much 💓

You're welcome @rosanna-brava 🌹🌹🌹

BTW, it would be much appreciated if you support our proposal for 2022 so our team can continue our work!
You can do it on Peakd, ecency,

Hive.blog / https://wallet.hive.blog/proposals
or using HiveSigner
https://peakd.com/me/proposals/199

Thank you and Happy New Year ✨🥂✨!

Thank you so much 💓

You're welcome @rosanna-brava. Looking forward to getting your vote for our proposal 🙂⏳