Delicious snack (EN-UA)

in Foodies Bee Hive3 years ago

IMG_20210504_014723.jpg

Hi there!
Today I offer to make a simple and delicious snack for a holiday or on a weekday. I found this recipe on the Internet.
@lilideleopolis and I made it for Easter.
So, we need:
‌-1 pita (I have it consists of two parts; if there is only one part it will need to be divided into two)
-‌2 eggs
-‌1 carrots
‌-150-200 g of cheese
‌-1 can of Sardine (I have 240 g)
‌ -mayonnaise or sour cream;
-green onions
-dill and parsley or other your favorite spices.

IMG_20210504_013343.jpg

Привіт!
Сьогодні пропоную зробити просту і смачну закуску на свято чи на будень. Цей рецепт я знайшла в інтернеті. Ми з @lilideleopolis приготували його на Великдень.
Отож, нам потрібно:
1 лаваш (у мене він складається із двох частин; якщо є лише одна частина то потрібно буде її поділити на дві); 2 яйця; 1 морква; 150-200 г сиру; 1 консерва "Сардини"; майонез або сметана; зелена цибуля; кріп і петрушка чи інші ваші улюблені спеції.

IMG_20210526_192546.jpg

We cook eggs and carrots. Then we rub it on a large grater, also we rub hard cheese; we cut greens.

IMG_20210430_171533.jpg

Grease one pita with mayonnaise, then put the chopped sardine, carrots and onions.
Another pita is also greased with mayonnaise, put an egg, cheese and herbs (you can add a little more mayonnaise on top).

IMG_20210504_013540.jpg

Ми варимо яйця і моркву. Потім тремо це на крупній тертці, також тремо твердий сир; зелень ріжемо.
Один лаваш змащуємо майонезом, потім кладемо моркву і цибулю.
Інший лаваш також змащуємо майонезом, кладемо яйце, сир і зелень (зверху можна додати ще трохи майонезу).

IMG_20210504_014424.jpg

IMG_20210504_014500.jpg

Now our task is to make two rolls. We work quickly and accurately. First, we twist the pita number 2. Then put it on the edge of another pita and also wrap. It turned out quite a thick roll!
It should be wrapped in cling film and refrigerated for several hours.
IMG_20210504_014644.jpg

IMG_20210430_175220.jpg

We ate it the next day. It turned out delicious. Great snack with beer or wine.
Bon appetit!

IMG_20210504_014801.jpg

Тепер наше завдання зробити два рулетики. Працюємо швидко і акуратно. Спочатку скручуємо наш лаваш номер 2. Згодом кладемо його на край іншого лаваша і також загортаємо. Вийшов досить товстий рулет!
Його слід загорнути у харчову плівку і поставити на кілька годин у холодильник.
Ми його їди на наступний день. Вийшло смачно. Класна закуска до пива або вина. Всім смачного.

IMG_20210504_014827.jpg

Sort:  

Hi uliana61,

This post has been upvoted by the Curie community curation project and associated vote trail as exceptional content (human curated and reviewed). Have a great day :)

Visit curiehive.com or join the Curie Discord community to learn more.

Thank you for your support!!!

Very much delicious 😋 food🥑🥝.

Thanks ☺️

Congratulations @uliana61! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You received more than 3250 upvotes.
Your next target is to reach 3500 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!