Buenos dias mi gente de hive,y en especial a la bella comunidad de foodiesbeehive hoy quiero deleitarlos con un rico plato de carne mechada dulce guisada con plátano, un rico platillo que pueden hace rápido y sorprender a la familia ya q lo puedes acompañar con lo que gustes como arroz, granos.es un plato muy sabroso por su acompañamiento de lo salado y lo dulce que es una rica sensación para su paladar
Good days my people of hive, and especially to the beautiful community of foodiesbeehive today I want to delight you with a rich dish of sweet shredded meat stewed with banana, a delicious dish that can be done quickly and surprise the family because you can accompany it with whatever you like like like rice, grains. it is a very tasty dish for its accompaniment of salty and sweet that is a rich sensation for your palate.
ingredientes como: un kilo de carne para desmechar, 2 cebolla, 10 aji, 1 ramita de perejil y cilantro, 1 calabacín, azúcar.
ingredients such as: a kilo of meat for shredding, 2 onions, 10 aji peppers, 1 sprig of parsley and cilantro, 1 zucchini, sugar.
se busca una olla y se coloca la carne en la estufa con suficiente agua para que se afloje lo suficiente y después desmecharla
find a pot and place the meat on the stove with enough water to loosen it sufficiently and then grill it..
Tercero se pican los aliños y se montan en la estufa en una Paila con un poquito de aceite y en ese momento le agregamos color, 1 cubito, Ajimoto y sal al gusto. y un toque de azúcar Remover todo y cuanto esté bien cocido y todo compacto, se le agrega la carne ya desmechada, y se remueve todo para unirlo con los aliños.
Third, chop the seasonings and assemble them in the stove in a Paila with a little bit of oil and at that moment we add color, 1 cube, Ajimoto and salt to taste and a touch of sugar. Stir everything and when it is well cooked and all compact, add the meat already shredded, and stir everything to unite it with the seasonings.
Cuarto paso se le agrega un poquito de agua, para que quede jugoso y gustoso. Se cocina hasta que seque. Y ya está listo para comer con lo que más le guste. y en una olla cortar plátano y colocarlo en agua a cocinar.
Fourth step, add a little water to make it juicy and tasty. Cook it until it dries. And it is ready to eat with whatever you like. and in a pot cut plantain and place it in water to cook.
Espero que les guste mi post.
Las fotos son de mi autoría @valprincess.
I hope you like my post.
The photos are authored by me @valprincess.
@valprincess que delicia y con platanitos ya se me antoja, me encanta la carne mechada y se lo laboriosa que es realizarla, pero los resultados demás de ricos.
Gracias por compartir.