[ESP_ENG] Chicha de Maíz con queso 🧀🧀🧀 Corn Chicha with cheese

in Foodies Bee Hive2 months ago

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ESPAÑOL

Buenas tardes comunidad de Hive.

En esta ocasión quiero mostrarles mi actividad de hoy, la cual consiste en la preparación de una rica, deliciosa y nutritiva chicha de maíz blanco con queso y canela.

Es muy sencilla de hacer y con pocos ingredientes.

Manos al maíz!

ENGLISH

Good afternoon Hive community.

This time I want to show you my activity for today, which consists in the preparation of a rich, delicious and nutritious white corn chicha with cheese and cinnamon.

It is very simple to make and with few ingredients.

Hands to the corn!

CINTILLO V.jpg

MATERIALES
Maíz
Queso
Azúcar
Canela
Rayo
Molino

MATERIALS
Corn
Cheese
Sugar
Cinnamon
Lightning
Mill

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CINTILLO V.jpg

PREPARACIÓN

Lavé el maíz

PREPARATION

I washed the corn

maiz 2.jpg


Llevé a la cocina el maíz

I took the corn to the kitchen


maiz 3.jpg

Transcurrido el tiempo de cocción , dejé enfriar el maíz y después lo muelo en el molino.

Once the cooking time has elapsed, I let the corn cool and then grind it in the mill.

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Después de moler llevo la masa a la licuadora y le agrego la misma agua donde lo sancoché

After grinding, I take the mass to the blender and add the same water where I parboiled it.

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Colé la chicha

I strained the chicha

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Finalmente agregué el azúcar, la canela, rallé el queso y listo! una deliciosa y nutritiva chicha para disfrutar en compañía de nuestra familia.

Finally I added the sugar, cinnamon, grated the cheese and ready! A delicious and nutritious chicha to enjoy in the company of our family.

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Que la disfrutes! bendiciones.

Enjoy it! blessings.

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adios virgilio.png


Emoji de mi autoría con el programa Bitmoji
Emoji of my authorship with the Bitmoji program


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     Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por una cámara Síragon LC-3000    y editadas en Power Point

   All images are my own, captured by a Síragon LC-3000 camera and edited in Power Point.
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