ESP/ING🍨🍧 Delicioso helado de dulce de leche casero ~ Delicious homemade dulce de leche ice cream 🍨🍧 by @yalita

in Foodies Bee Hive3 years ago


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Hola amigos de #Foodiebeehive espero se encuentren muy bien, estoy nuevamente con ustedes y les traigo una nueva receta, un delicioso postre ideal para esos días donde hace mucha calor, en este caso le traigo un helado del dulce de leche pero ustedes lo pueden hacer del sabor que deseen.
Hello friends of #Foodiebeehive I hope you are very well, I am with you again and I bring you a new recipe, a delicious dessert ideal for those days when it is very hot, in this case I bring you a dulce de leche ice cream but you can do it the flavor they want.
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Ingredientes:

400g de Crema de leche
50ml de leche
350g de dulce de leche

Ingredients:

400g of heavy cream
50ml milk
350g of dulce de leche


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Procedimiento:

Lo primero que vamos a hacer es la base del helado y para ello, agregamos la leche en el dulce de leche y lo diluimos bien que quede solo un poco liquido. Reservamos metiéndolo en el refrigerador.

Procedure:

The first thing we are going to do is the ice cream base and for this, we add the milk in the dulce de leche and dilute it well so that it is only a little liquid. We reserve by putting it in the refrigerator.


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Luego batimos la crema de leche la cual debe estar bien fría, esta duplicara su tamaño, una ves duplique su tamaño lo llevamos al refrigerador 10minutos mas.
Then we beat the milk cream which must be very cold, it will double its size, once it doubles its size we take it to the refrigerator for 10 more minutes.


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Luego que pase esté tiempo unimos la crema de leche con la base del helado y con una paleta de madera lo unimos en forma envolvente.
After this time passes we join the milk cream with the ice cream base and with a wooden paddle we join it in an enveloping way.


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Ya tenemos listo el helado, lo agregamos en un envase con tapa y metemos en el refrigerador durante 8 horas o hasta que este duro.
We already have the ice cream ready, we add it in a container with a lid and put it in the refrigerator for 8 hours or until it is hard.


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Gracias por llegar a este punto, las fotos son de autoría tomadas con Samsung S7 y editadas con Photoscape.

Thanks for getting to this point, the photos are authorship taken with Samsung S7 and edited with Photoscape.


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