¡Feliz noche estimados amigos de #FoodiesBeeHive!; un saludo a todos. El día de hoy preparé una deliciosa y excelente receta con berenjenas, las berenjenas son sabrosas y se puede inventar diferentes platillos, las rellené con jamón y queso crema, enhariné y las hornee, el resultado es increíble muy sabrosas. Espero les guste y disfruten de esta novedosa idea.
Happy night dear friends of #FoodiesBeeHive!; Greetings to all. Today I prepared a delicious and excellent recipe with aubergines, aubergines are tasty and you can invent different dishes, I stuffed them with ham and cream cheese, floured them and baked them, the result is incredible, very tasty. I hope you like it and enjoy this new idea.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🍆
Ingredientes / Ingredients: 🍆
- 2 berenjenas, 2 huevo, 50 grs de jamón, 50 gramos de queso crema, 1 ramito de cilantro, 1 ramito de cebollín, sal al gusto, harina de maíz, aceite, palillos de madera.
- 2 eggplants, 2 egg, 50 grams of ham, 50 grams of cream cheese, 1 sprig of coriander, 1 sprig of chives, salt taste, cornmeal, oil, wooden sticks.
Preparación / Preparation: 🔪
Preparación / Preparation: 🔪
- Lavamos, cortamos en laminas y rociamos con sal las berenjenas por ambos lados.
- Wash, cut into slices and sprinkle the eggplants with salt on both sides.
- Cascamos y batimos los huevos añadiendo el cebollín y cilantro.
- Crack and beat the eggs, adding the chives and coriander.
- Pasamos por huevo las berenjenas.
- We egg the eggplants.
- Colocamos en un plato y les colocamos los trozos de jamón y de queso. (Pueden usar el tipo de jamón y queso de su preferencia).
- Place on a plate and place the pieces of ham and cheese on them. (You can use the type of ham and cheese of your choice).
- Le colocamos otra lamina de berenjena y cerramos con los palillos de madera.
- We put another layer of eggplants on it and close with the wooden toothpicks.
- Volvemos a pasar por huevo y luego por la harina de maíz.
- We go back through the egg and then through the cornmeal.
- Prendemos el horno y las colocamos a hornear por 30 min.
- Turn on the oven and place them to bake for 30 min.
- O hasta que doren por ambos lados y servimos.
- Or until golden brown on both sides and serve.
🍴¡QUEDAN MUY SABROSAS, PARA COMPLETAR EL ALMUERZO, LAS RECOMIENDO HACER!🍴
THEY ARE VERY TASTY, TO COMPLETE THE LUNCH, I RECOMMEND THEM TO DO!🍴
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
100% ORIGINAL CONTENT
@yiobri
.gif)
The gifs were created by the ToonMe.app program and EzGifMaker
The rewards earned on this comment will go directly to the people( @derppunk ) sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
Que rica receta, cuando era niña no me gustaba la berenjena y la primera vez que la comí fue engañada preparada de esta forma jejeje, ahora la como hasta Guisada sin mas nada.
Ahhhh bueno amiga @meivys hice recordar parte de tu infancia y experiencia con esta deliciosa receta, que tengas un excelente día.
Hola @yiobri que rica se ven tus berenjenas, se ve que quedaron muy ricas, nunca he probado berenjenas así , tampoco sabían que se podían hacer así, yo soy muy fan de las berenjenas me encantan cuando la como en salsas es demasiado rico. Saludos
Las berenjenas son muy versátiles amiga @nasasalazar, se pueden hacer muchas recetas y comer sabroso, saludos.
I have been planning for a while to make this dish, but I am always forgetting it. Now that I have seen this blog of yours I think I should buy the ingredients now.
It is very tasty friend @afterglow, you have to prepare this recipe, happy day.
I'm always happy to find new recipes with eggplants,I love eggplants 😍