[ESP-ENG] 🍴 ¡Omelette de Jamón, Queso y Espinaca! / Ham, Cheese and Spinach Omelet! 🍴

in Foodies Bee Hive7 days ago (edited)

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¡Feliz día a todos estimados amigos!. Hoy preparé un delicioso desayuno para empezar el día. Esta receta de la llamada "tortilla francesa" u "omelette", la quería hacer desde hace tiempo, y de verdad me quedo muy sabrosa, la recomiendo hacer, ya que la combinación de los huevos con el jamón, espinaca y queso es insuperable. Espero les guste y como siempre que tengan ¡Buen Provecho!.
Happy day to all dear friends! Today I prepared a delicious breakfast to start the day. I wanted to make this recipe for the so-called "French omelette" or "omelette" for a long time, and it really is very tasty, I recommend it, since the combination of eggs with ham, spinach and cheese is unsurpassed. I hope you like it and as always, have enjoy your meal!.

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Ingredientes / Ingredients: 🔪


- 2 huevos, 100 gramos de jamón en cuadritos, 100 gramos queso en cuadritos, 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de leche líquida, 1 ramita de cebollín, 2 ramitas de espinacas, sal al gusto.
- 2 eggs, 100 grams of diced ham, 100 grams of diced cheese, 2 tablespoons of oil, 2 tablespoons of liquid milk, 1 sprig chives, 2 sprigs of spinach, salt to taste.

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Preparación / Preparation: 🍳


- Lavar las espinacas y el cebollín con abundante agua.
- Wash the spinach and chives with plenty of water.

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- Separar las hojas de espinacas del tallo y cortar finamente, igualmente el cebollín.
- Separate the spinach leaves from the stem and cut the chives finely.

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- Calentar un sartén con una cucharada de aceite y sofreír la espinaca con el cebollín.
- Heat a pan with a tablespoon of oil and fry the spinach with the chives.

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- Agregamos el jamón al sofrito, y reservamos.
- Add the ham to the sauce, and reserve.

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- Cascamos los huevos y los batimos.
- We crack the eggs and beat them.

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- Añadimos la leche a los huevos batidos.
- Add the milk to the beaten eggs.

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- Calentar un sartén con una cucharada de aceite y agregamos los huevos batidos.
- Heat a pan with a tablespoon of oil and add the beaten eggs.

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- Incorporamos el sofrito al huevo, luego agregar el queso.
- Add the sauce to the egg, then add the cheese.

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- Con una espátula levantamos y el borde y vamos enrollando.
- With a spatula we lift and the edge and we go rolling.

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- ¡Listo!. Terminamos de enrollar nuestro omellete, muy sano y sabroso.
- Done! We finished rolling our omellete, very healthy and tasty.

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¡UN DESAYUNO SABROSO Y SUSTANCIOSO PARA COMENZAR EL DÍA CON MUCHA ENERGÍA! 🍴


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A TASTY AND SUBSTANTIOUS BREAKFAST TO START THE DAY WITH A LOT OF ENERGY! 🍴


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Otras de mis publicaciones/Other of my publications



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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular BluAdvance L4 A350a Dual Sim Quad Core

The photos are my property taken with my BluAdvance L4 A350a Dual Sim Quad Core cellphone

CONTENIDO 100% ORIGINAL

100% ORIGINAL CONTENT

@yiobri

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Los gif fueron creados por el programa ToonMe.app y EzGifMaker

The gifs were created by the ToonMe.app program and EzGifMaker

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Se ve muy rico ❣️ gracias por compartir

Quedo divino te lo aseguro. Muchas gracias por comentar amiga @mariajcastro28, ¡Feliz Tarde!

Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.

Manually curated by @jasonmunapasee

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Muy agradecida amigos de @dsc-r2cornell, feliz noche y bendiciones

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