Strava, díl 1.

in Česky!4 years ago

Poslední dobou si sumarizuju nějaký svoje poznatky ohledně všech témat, který se nějakým způsobem dotýkaj mojí pohybový praxe a který nějakým způsobem studuju (ať už víc mělce, nebo do hloubky). Je to jeden z důvodů, proč jsem se nějakej čas neozval. Zkrátka bylo třeba si v tom udělat trochu pořádek. A teď je třeba to zase poslat do světa, protože člověk může popsat tisíc stran textu, ale nejlíp se stejně učí a posouvá dialogem s jinou lidskou bytostí, protože tu napadaj věci třeba z úplně jinýho úhlu pohledu...

Pravidelnost

První věc, kterou mám v kostce hotovou, je strava. Zrovna tohle pro mě úplně není téma, který by mě nějak hluboce interesovalo, ale do pohybový praxe chtě nechtě nějakým způsobem patří. Protože celkem rychle si člověk všimne (když třeba dvě hodiny denně trénuje), že jako na zmrzlině a citrónový Poděbradce fungovat nejde. Takže je třeba to nějak vybalancovat, ačkoliv třeba zrovna výživovej poradce netoužim bejt. Zase tolik mě to nebaví a zase tolik času nejsem ochotnej tomu věnovat. Ačkoliv mám za sebou pár seminářů a dneska už možná i 10 let zkoušení všech možných stravovacích systémů od objemovýho jídelníčku pro študáky (taková ta kulturistická klasika), až po speciality jako vitariánství. A samozřejmě několik knih... Stravě se taky hodlám dál věnovat, ale zatim asi úplně ne nějak zevrubně. Možná když bude čas.

První pointou ohledně jídla, na který se překvapivě shodnou snad úplně všechny moje zdroje a na kterou jsem já osobně celkem dlouho hodně kašlal a měl to nějak na háku, je docílení jistý pravidelnosti v jídelníčku. V podstatě od čínský medicíny, až po nějakej sportovní výkon, nehledě na zdroj, se tohle opakuje stále dokola. Jez pravidelně.

V čem se potom jednotlivý protokoly liší, to je nějaký množství a velikost porcí. Někde se doporučuje jíst pětkrát denně menší porce, jinde třikrát denně větší porce, samostatnou kapitolou by pak byl protokol intermittent fasting, aka přerušovaný půst...Obávám se, že v tomhle smyslu už svatej grál ve stravě nenajdeme a bude to silně individuální záležitost. Já sem sám sebe po poměrně dlouhým zkoumání našel v určitý formě přerušovanýho půstu (konkrétně mi to vychází na jedno okno 14 hodin a druhý okno 10 hodin). Někdo jinej se asi najde ve větších porcích zkonzumovaných 2/3x denně, dalšímu zase vyhovuje jíst víckrát denně menší porce. Bude to pravděpodobně záležet na více faktorech (životní styl, pracovní doba, věk, pohlaví...).

Každopádně pravidelnost je, zdá se, jedním z klíčových prvků na cestě za nějakým vlastním udržitelným stravovacím modelem, kterej může mít sám o sobě poměrně velkej vliv na celkovej prospěch organismu, ať už z hlediska zdraví, nebo výkonu. Bez hlubšího kontextu asi ne nutně úspěšnej, ale rozhodně to z mýho průzkumu vypadá, že nezanedbatelnej.

Jak jste na tom s pravidelností v jídelníčku vy?

Sort:  

Já nesnídám vůbec (ale zato pravidelně). Obědvám v zásadě taky pravidelně, tam se mi o pravidelnost v pracovní dny stará závodní jídelna. Večeřím taky pravidelně, protože si zakládáme na tom, že večeře je jediná část dne, kdy se vlastně sejde celá rodina. Mezitím nějaká nepravidelná menší svačinka nebo první pomoc k zahnání eventuálního akutního hladu.

Co se týká skladby potravin, nemám rád dušenou mrkev nebo "ďáblovy stromky" (tak říkají naše děti brokolici), ale jinak sním skoro všechno a moc se neomezuju. A přes třicet let si držím stabilní váhu.

Díky. Se snídaní jsem na tom podobně. Začínám jíst okolo 12 hodiny dopolední :)

!BEER funguje?

Častěji menší porce ;-)

!BEER

!BEER

Fachá?

Teče, ale musíš mít minimálně 24 ks stakovaných, abys mohl jedno načepovat.
!BEER

Víckrát denně, velké porce.

:D

Zcela chápu. Mám to podobně :D

no pravidelnost je jedna z věcí kterou nezvládám :)

Ani já, proto jsem přešel na přerušovanej půst a jim prostě v 10 hodinovým okně. Protože jíst třeba přibližně v 10, ve 2, v 5 a v 8 mi dělalo problémy a nebylo to úplně komfortní, poněvadž jsem pořád nestíhal :)

Takže prostě všechno jídlo nasoukám do jednoho okna a to zcela nahodile podle času. Ale jistá pravidelnost v tom je :)

no já to mám různě, od té doby co věk vyžaduje se trochu zamyslet nad ručičkou na váze tak jsme několikrát dal whole30 a pak došel na nějakou směs, ale hlavně žádnej extrém (teda krom kafe, to asi piju extrémě) Třeba vím že v noci nemám jíst ale co někdy i v noci buchta dobrá :) A pak vím že ráno nebudu mít hlad tak vlasně až objedvám... někdy dosebe nasoukám jen něco protože vím že celá mokakonvička světle pražené kávy na práznej žaludek po ránu není ok, takže i když nemám hlat tak něco vezmu a strčím to do pusy, páč žalůdek by se kroutil a já mám chu na kafe... ale v zásadě třeba už nejím polévku a hlavní jídlo a dezert... ale jen jedno z toho... a vlastně mě obecně vyhovuje třeba večeře kolem 21, aby jsme nedostal hlad než jdu spát atd... prostě těch věcí je hodně... ale stejně v tom dělá zmatek rodina ta to má jinak a tak je to takovej pskvil... ale pro mě hlavní moto posledních let je nepřežírat se. :)
A vlasně bych řekl že to celé řídí žaludek, já si něco můžu myslet a chtít ale žalůdek říká svoje :) Časy kdy jsme sežral 15 knedlíků a ještě měl pořád chuť jsou pryč :)

O tý rodině jsem taky přemejšlel. Co bych dělal...pravděpodobně bych se zkusil naladit na jejich rytmus. Připadá mi to jako cesta nejmenšího odporu, ale tu zkušenost nemám, takže těžko říct. :)

Btw s těma knedlíkama to někdy přejde? To bude smutnej den... :D

Ty knedlíky budou individuální ;)Já ani můj žaludek nemáme v plánu naši konzumaci v nejbližších desetiletích nějak omezovat :D Ale určitě v tom hrají velkou roli i genetické dispozice. Já toho sním fakt kvanta a přes 80 kilo jsem se dostal až loni, ale to bylo spíš díky poměrně dost intenzivnímu cvičení... Užívejme si ten dar a jezme, dokud nám chutná :D

Congratulations @bodie7! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You distributed more than 12000 upvotes. Your next target is to reach 13000 upvotes.

You can view your badges on your board And compare to others on the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Do not miss the last post from @hivebuzz:

The Hive community is in mourning. Farewell @lizziesworld!
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!