Wow! Super post sulle uova! Ottimo pezzo divulgativo, ricco di informazioni utili. Io mangio circa 3/4 uova a settimana. Leggendo il tuo post ho compreso bene che un uovo fornisce una quota significativa di proteine di ottima qualità. Sto pensando di aumentare i pranzi con uova da 1 a 2 a settimana. Ho apprezzato molto anche come ha parlato dell’uovo dal punto di vista chimico. !HUG
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parlerò ancora delle uova Stefano, rimani aggiornato. a presto :)
Grazie @ghilvar! Continua a parlare di questi argomenti e a volte, se ti va, potresti anche riparlarne aggiungendo novità. I tuoi argomenti sono così importanti che devono anche essere ripetuti con eventuali arricchimenti. !LUV