Vegetable rolls are a simple dish that is easy to make, and suitable to eat on cool days. When we are too familiar with the traditional daily meals, or tired of eating white rice, we can make vegetable rolls to change the meal. I also make this dish for my family and everyone in my family loves this dish. Vegetable rolls are a combination of many ingredients, creating a colorful and flavorful dish. This dish is simple and easy to make, the ingredients are also easy to find at supermarkets or markets, you just need to spend a little time to make this dish for your family. This dish just needs to be clever in how to roll the ingredients so that it fits, the vegetables and meat do not come out of the spring rolls. Let's learn how to make this dish:| Món rau cuộn thẩm cẩm là một món ăn đơn giản dễ làm, thích hợp ăn vào những ngày mát trời. Khi chúng ta đã quá quen thuộc với các bữa cơm truyền thống hằng ngày, hay chán việc ăn cơm trắng thì chúng ta có thể làm món rau cuộn thẩm cẩm để thay đổi cho bữa ăn. Tôi cũng hay àm món ăn này cho gia đình tôi và mọi người trong gia đình tôi đều yêu thích món ăn này. Món rau cuộn thẩm cẩm là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, tạo nên một món ăn nhiều màu sắc và nhiều hương vị. Món ăn này đơn giản dễ làm, các nguyên liệu cũng dễ tìm kiếm tại các siêu thị hoặc chợ, chỉ cần bạn bỏ ít thời gian là có thể làm ra món ăn này dành tặng gia đình bạn. Món ăn này chỉ cần khéo léo trong cách cuộn các nguyên liệu sao cho vừa vặn, các liệu rau củ và thịt không bị lỏ ra khỏi bánh da nem. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu công thức làm món ăn này nhé:
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|---|
| Ingredients | Thành phần |
| Rice paper | Bánh đa nem |
| Lettuce | rau xà lách |
| Eggs | trứng |
| Pork | thịt lợn |
| Carrot | cà rốt |
| Sausage | Xúc xích |
| Fish sauce | Mắm |
| Salt | Muối |
| MSG | Mỳ chính |
| Pepper | Hạt tiêu |
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|---|
| Lettuce bought from the market soak with diluted salt water to remove bacteria, then take out, wash and dry. Pork is washed and boiled once with water, then pour the pork broth away, continue to boil with water until the pork is cooked, take out to cool and then slice thinly. | Rau xà lách mua từ chợ ngâm với nước muối pha loãng để loại bỏ vi khuẩn, sau đó vớt ra rửa sạch rồi để ráo. Thịt lợn rửa sạch rồi luộc lần một với nước sau đó đổ nước luộc thịt đi, tiếp tục luộc với nước đến khi thịt lợn chín, vớt ra để nguột rồi thái mỏng. |
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|---|
| Crack the eggs into a bowl, add fish sauce, salt, and pepper to your taste, then stir well. Put a pan on the stove, when the pan is hot, add oil, when the oil is hot, put the eggs and sausage in the pan until cooked, remove to a plate, then thinly slice. Carrots, peeled, washed and sliced | Trứng đập ra bát, thêm mắm, muối , hạt tiêu sao cho vừa khẩu vị bạn, rồi khuấy đều. Bắt một cái chảo lên bếp, khi chảo nóng, cho dầu vào, khi dầu sôi, cho trứng và xúc xích vào chảo dán đến khi chín, vớt ra để đĩa, rồi thớt mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ |
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|---|
| Next proceed to roll rice paper rolls. For each rice paper roll, we put a leaf of lettuce, add carrots, a piece of thinly sliced egg, thinly sliced sausage, pork and then roll it up. Note, we should put the ingredients just right so that the rice paper rolls wrap all the ingredients, the ingredients do not come out. We will proceed to roll the remaining rice paper rolls similarly. Then put on a plate to enjoy! | Tiếp theo tiến hành cuộn bánh đa nem. Với mỗi chiếc bánh đa nem, chúng ta cho một lá rau sống, thêm cà rốt, một miếng trứng thái mỏng, xúc xích thái mỏng, thịt lợn rồi cuộn lại. Lưu ý, chúng ta nên cho nguyên liệu vừa vặn để bánh đa nem gói trọn các nguyên liệu, các nguyên liệu không bị lòi ra ngoài. Chúng ta sẽ tiến hành cuộn bánh đa nem còn lại tương tự. Rồi bày ra đĩa để thưởng thức! |
This post is 100% written by me, and the pictures are taken by me with my phone. Hope you enjoyed my post, thank you for reading my post. Please share with me your comment under my post. Have a good day.
For the best experience view this post on Liketu
Thank you @anfood Excellent recommendation!
It's currently 10pm in my country right now and I'm craving for a vegetable roll! Lol
Looks delicious 😋😋😋
very cool looks appetizing probably on a diet too you can eat this