Pumpkin Flower Beef And Garlic

in Liketu3 months ago



cl8a7mojo00os0vkc18ngbhr6_mu1.webp
cl8a7ms2600os1skc44vv4fb3_mu2.webp
cl8a7mvuh00nn2gkcahp1ak9p_mu3.webp
cl8a7n06n00oh0hkc2ewx7di0_mu4.webp
cl8a7n4hc00mp14kc9n4saceg_mu5.webp
cl8a7n8oy00no0okce4sw5v3i_mu6.webp
cl8a7nd1z00ot1ckc2arzaazg_mu9.webp
cl8a7nhy600nd24kca43mcbmz_z3737336561795_c40385a44fe6c728b0d7e34c5af3fd38.webp
cl8a7nm5n00ou0vkcgntv5au3_mu7.webp

Beef is a nutritious and attractive dish. From beef, people can make many different dishes. One of the delicious dishes made from beef is stir-fried beef with pumpkin flowers and carrots. Pumpkin flowers grow from pumpkin plants, we can take advantage of pumpkin’s parts such as melon, pumpkin flowers to create more delicious and attractive dishes. You may not know, parts from pumpkin plant, pumpkin, pumpkin flowers are rich in nutrients, promote health, and help us prevent cardiovascular diseases. Simple and easy to make, the ingredients of the dish are rich in vitamins and nutrients that will surely become your family's favorite dish. This dish also does not take too long to prepare, even if you are busy with work, you can still cook this dish for your family, making family meals warmer and happier.| Thịt bò là một món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn. Từ thịt bò, người ta có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhau. Một trong những món ăn ngon được chế biến từ thịt bò là món thịt bò xào hoa bí, cà rốt. Hoa bí mọc ra từ cây rau bí, chúng ta có thể tận dụng được các bộ phận từ cây bí như quả bí và bông bí để tạo nên những món ăn thêm ngon, hấp dẫn. Có thể bạn chưa biết, các bộ phận từ cây bí, bông bí hay quả bí đều nhiều chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe, giúp chúng ta ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Món bông bí xào thịt bò đơn giản, dễ làm, các thành phần của món ăn thì giàu vitamin và dinh dưỡng chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của gia đình bạn. Món ăn này cũng không mất quá nhiều thời gian để chế biến, ngay cả khi bạn bận rộn với công việc vẫn có thể nấu được món ăn này dành tặng gia đình, làm bữa cơm gia đình trở nên ấm áp và hạnh phúc hơn.

Ingredients|Thành phần
Pumpkin flower| Bông bí
Beef| Thịt bò
Carrot| Cà rốt
Garlic| Tỏi
Fish sauce| Mắm
Salt| Muối
Pepper| Hạt tiêu
MSG| Mỳ chính

English (E)Vietnamese (V)
You should not wash beef too thoroughly because it can lose the inherent sweetness and nutrition of beef. Beef bought at the market is washed with water, then thinly sliced. Marinate the beef skin with fish sauce, salt, pepper, and MSG for about 15 minutes so that the beef infuses the spices.Bạn không nên rửa thịt bò quá kĩ càng vì có thể làm mất đi vị ngọt và dinh dưỡng vốn có của thịt bò. Thịt bò mua ở chợ rửa sạch với nước, rồi thái mỏng. Ướp thịt bò với măm, muối, hạt tiêu, mỳ chính khoảng 15 phút để thịt bò ngấm gia vị.
English (E)Vietnamese (V)
Strip off the outer fibrous part of the squash stalk and cut it into short pieces. Or you can also buy pre-stripped pumpkin buds at the market, then wash the pumpkin buds with water, gently washing it so that the pumpkin flowers won't be crushed. Next, you boil the pumpkins buds and pumpkin flowers in boiling water for about 3 minutes, then take them out and soak them in cold water to keep the pumpkin buds and pumpkin flower crisp and fresh. Then, take out the pumpkin buds and pumpkin flowers to drain.Tước hết phần xơ bên ngoài cuống bí, ngắt thành những khúc ngắn. Hoặc bạn cũng có thể mua rau bí đã được tước sẵn ở chợ, sau đó rửa sạch rau bí với nước, cần rửa nhẹ nhàng để bông bí không bị nát. Tiếp theo, bạn luộc qua rau bí và hoa bí với nước sôi khoảng 3 phút rồi vớt ra cho vào ngâm với nước lạnh để rau bí và bông bí giữ được độ giòn và sắc sắc tươi ngon. Sau đó, vớt rau bí và bông bí ra để ráo nước.
English (E)Vietnamese (V)
Peel off the skin of garlic, wash it and chopped. Carrots are peeled, washed and cut into thin flower-shaped pieces.Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành những miếng mỏng hình bông hoa.
English (E)Vietnamese (V)
Get a pan on the stove. When the pan is hot, add the oil until the oil is hot, add the garlic and stir, then add the marinated beef to the pan and stir for about 2 minutes. You should stir-fry the beef quickly over high heat so that the beef does not become hard and does not lose its sweetness. Then you put the pumpkin buds and pumpkin flowers, carrots in the pan and stir for about 3 minutes. You add fish sauce, salt, and pepper to your taste. When the ingredients of the dish are cooked, you pour it out on a plate to enjoy.!Bắt một cái chảo lên bếp. Khi chảo nóng, cho dầu vào đến khi dầu sôi, bạn cho tỏi vào đảo đều, sau đó cho thịt bò đã ướp vào chảo đảo đều khoảng 2 phút. Bạn nên xào thịt bò nhanh trên lửa lớn để thịt bò không bị cứng và không bị mất đi vị ngọt. Sau đó bạn cho rau bí, bông bí cà rốt vào chảo đảo đều khoảng 3 phút. Bạn thêm mắm, muối, mỳ chính hạt tiêu sao cho vừa khẩu vị bạn. Khi các thành phần của món ăn đã chín, bạn đổ ra đĩa để thưởng thức.!

This post is 100% written by me, and the pictures are taken by me with my phone. Hope you enjoyed my post, thank you for reading my post. Please share with me your comment under my post. Have a good day.


For the best experience view this post on Liketu

Sort:  

Se ve delicioso, me encanta esa combinación de proteína animal con vegetales.