Soup is a familiar and indispensable dish in every Vietnamese family meal. Soup the meal more complete and warm. Soup is usually cooked by a combination of many ingredients, so this is a delicious and extremely nutritious dish for the body. If you are considering a soup for a family meal, you can cook winter melon shrimp soup. Winter melon helps detoxify the liver and cool the body. Shrimp contains many vitamins and minerals to add energy, good for eyesight. The combination of winter melon, shrimp and mushrooms creates an aromatic, sweet and cool soup. This dish is suitable for everyone, especially those who are sick because it has many nutrients, helping the body quickly restore energy and strength. Although it looks complicated, this dish is simple, easy to make, and the ingredients are easy to find. You can try this soup recipe for the family:|Canh là một món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình việt nam. Canh giúp bữa cơm trở nên trọn vẹn và ấm áp hơn. Canh thường nấu bởi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu nên đây là một món ăn thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng cho cơ thế. Nếu bạn đang cân nhắc món canh cho bữa cơm gia đình thì có thể nấu món canh tôm bí đa.. Bí đao giúp giải độc gan và thanh mát cơ thể. Tôm chưa nhiều vitamin và khoáng chất bổ sung năng lượng, có lợi cho thị lực. Sự kết hợp giữa bí đao, tôm và nấm tạo lên một món canh thơm, ngọt, mát. Món ăn này phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những người bị ốm vì nó có nhiều chất dinh dưỡng, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục năng lượng và sức lực. Mặc dù trông có vẻ phức tạp nhưng món ăn này lại đơn giản, dễ làm, các nguyên liệu thì dễ dàng tìm kiếm. Bạn có thể thử công thức làm món canh này dành tặng cho gia đình :
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|---|
| Ingredient: | Thành phần |
| Winter melon | bí đao |
| Scallion | hành lá |
| Shrimp | Tôm |
| Mushroom | nấm |
| Ginger | gừng |
| Fish Sauce | nước mắm |
| Salt | muối |
| MSG | mỳ chính |
| Seasoning | hạt nêm |
| Pepper | hạt tiêu |
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|---|
| Shrimp processing. Fresh shrimp bought from the market are washed and boiled with water. Then let it cool and peel the shrimp. You can marinate shrimp with fish sauce, salt, and MSG to make shrimp more flavorful. If you don't buy shrimp at the market, you can buy peeled and packaged shrimp at the supermarket. | Sơ chế tôm. Tôm tươi mua từ chợ về rửa sạch luộc với nước sôi. Sau đó để nguội rồi lột vỏ tôm. Có thể ướp tôm với mắm, muối, mỳ chính hạt nêm để tôm thêm đậm đà hơn. Nếu bạn không mua tôm ở chợ thì có thể mua tôm đã đóng gói sạch và đã lột vỏ ở siêu thị. |
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|---|
| Peel winter melon, remove seeds, wash and cut into bite-sized pieces. Peel ginger, wash and chop finely. Wash the mushrooms and cut them into bite-sized pieces. Green onions are washed, removed the yellow, wilted leaves, then finely chopped. Carrots are peeled, washed and cut into thin flower-shaped pieces. | Gọt bí đao, loại bỏ hạt , rửa sạch rồi thái nhỏ thành những miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Rửa sạch nấm, thái nhỏ thành những miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, loại bỏ những lá vàng, héo úa, rồi thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành những miếng mỏng hình hoa, |
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|---|
| Put a pot on the stove, add a teaspoon of oil. When the oil is boiling, add mushrooms, winter melon and carrots to stir-fry, add fish sauce, salt, MSG, seasoning, pepper to taste and add water to the mixture, When the water is boiling, drop the shrimp into the pot, cook the shrimp add about 5 minutes, then turn off the heat, add scallions and add ginger to make the dish more delicious. Then, pour the soup onto a bowl and enjoy. This dish will taste better when served hot. Good luck! | Cho một cái nồi lên bếp, cho một thìa dầu vào. Khi dầu sôi, cho nấm, bí và cà rốt vào xào, thêm mắm, muối, mỳ chính, hạt nêm, hạt tiêu sao cho vừa khẩu vị và thêm nước vào hỗn hợp, Khi nước sôi thì thả tôm vào nồi, nấu tôm thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp, cho thêm hành lá và thêm gừng để món ăn thơm ngon hơn. Sau đó, múc canh ra bát rồi thưởng thức. Món ăn này sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Chúc các bạn thành công! |
This post is 100% written by me, and the pictures are taken by me with my phone. Hope you enjoyed my post, thank you for reading my post. Please share with me your comment under my post. Have a good day.
For the best experience view this post on Liketu
The rewards earned on this comment will go directly to the people( @stdd ) sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.
This must be a very good soup for sure 😃😋😋😋
I will keep this recipe, I love the ingredients and the fact that I haven't tried something like this in my country! I'll have to make it myself).
!PIZZA
PIZZA Holders sent $PIZZA tips in this post's comments:
@stdd(8/10) tipped @anfood (x1)
Learn more at https://hive.pizza.