Stir-fry dishes are usually my favorite dishes especially stir-fried veal dishes. Veal is delicious and nutritious food. Veal is rich in protein and vitamins to help you promote health, and supplement protein and energy for the body. If you don't know what to cook for a family meal, stir-fried veal with bean sprouts may be a good choice for you. Soft and sweet veal mixed with bean sprouts creates an attractive and delicious dish. With only ingredients that are easy to find and take a few minutes to cook, you can make a delicious and attractive stir-fried veal with bean sprouts. If you are still considering finding food for your family, you can try the recipe for stir-fried veal with vegetables for your family. This dish is suitable for meetings with friends or large family parties:|Các món xào thường là món ăn ưa thích của mình đặc biệt là muốn những món thịt bê xào. Thịt bê làm một loại thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng. Thịt bê có nhiều protein và vitamin giúp tăng cường sức khỏe, bổ sung đạm và năng lượng cho cơ thể. Nếu bạn đang không biết nấu gì cho bữa cơm gia đình thì món thịt bê xào giá có thể là một lựa chọn tốt dành cho bạn. Thịt bê mềm ngọt hòa quyện với nước xả nước rau giá đậm đà thanh mát tạo nên một món ăn hấp dẫn và thơm ngon. Chỉ với những nguyên liệu dễ dàng tìm kiếm và mất ít phút để nấu ăn, bạn có thể làm ra món thịt bê xào giá vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Nếu bạn nếu bạn vẫn đang cân nhắc tìm món ăn cho gia đình thì có thể thử công thức làm món thịt bê xào rau giá dành tặng cho gia đình mình. Món ăn này phù hợp cho các cuộc gặp mặt bạn bè hay những bữa tiệc lớn diễn ra trong gia đình:
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|---|
| Ingredient: | Thành phần |
| Veal | thịt bê |
| Bean sprouts | Giá đỗ |
| Carrot | cà rốt |
| Green Onion | Hành lá |
| Fish Sauce | nước mắm |
| Salt | muối |
| Pepper | hạt tiêu |
| MSG | mỳ chính |
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|
Veal bought from the market, we bring the veal to wash with water, then drain. Next, we cut the veal into thin slices. We can marinated the veal with fish sauce, salt, and MSG. Then let the veal infuse the spices for about 10 minutes|Thịt bê mua từ chợ về chúng ta mang thịt bê đi rửa sạch với nước sau đó để ráo tiếp theo, chúng ta cắt thịt bê thành những lát mỏng vừa ăn. Chúng ta có thể ướp thịt bê trước với mắm, muối, mì chính. Sau đó để thịt mi ngấm gia vị khoảng 10 phút
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|
Next, prepare the remaining ingredients. We wash the bean sprouts with water, remove the wilted leaves, then drain. We wash the carrots, peel them, then cut the carrots into flower-shaped slices. Wash the scallions, remove the wilted leaves and chop finely.|Tiếp theo bạn sơ chế các nguyên liệu còn lại. Chúng ta rửa sạch rau giá với nước, loại bỏ sắc lá héo sau đỏ đỏ để ráo nước. Chúng ta rửa sạch cà rốt, gọt vỏ sau đó khách cà rốt thành những lát hình hoa. Hành lá rửa sạch, loại bỏ những lá héo úa rồi thái nhỏ.
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|
We put a pan on the stove, when the pan is hot, you put oil in the pan. When the oil is hot, we put the veal in the pan and stir. Note, we should stir-fry the veal over high heat for about 1 minute so that the veal is soft and sweet, if we fry for too long, the veal will be hard and lose its sweetness. Then you pour the veal on a plate|Chúng ta bắt một cái chảo lên bếp, khi chảo nóng, bạn cho dầu vào chảo. Khi dầu sôi, chúng ta cho thịt bê vào chảo đảo đều. Lưu ý, chúng ta nên xào thịt bê trên lửa to khoảng 1 phút để thịt bê mềm và ngọt, nếu xào lâu quá, thịt bê sẽ bị giai và mất vị ngọt. Sau đó, bạn đổ thịt bê ra đĩa.
| English (E) | Vietnamese (V) |
|---|
Next, you put the carrots in the pan, then you put the bean sprouts in the pan and stir well. We should also stir-fry the sprouts and carrots for about 1 to 2 minutes, if fried for too long, the bean sprouts will be too soft. We add fish sauce, salt and MSG to taste. Next, we pour the previously fried veal into the pan and mix well. Finally, add the green onions to the pan. When the ingredients are cooked, we turn off the stove, pour into a plate and enjoy.|Tiếp theo, bạn cho cà rốt vào chảo, sau đó bạn cho rau giá đỗ vào chảo rồi đảo đều. Chúng ta cũng nên xào rau giá và cà rốt khoảng 1 đến 2 phút, nếu xào lâu quá, rau giá đỗ sẽ bị nát. Chúng ta thêm mắm, muối và mỳ chính sao cho vừa khẩu vị. Tiếp đó, chúng ta đổ thịt bê đã xào trước đó vào chảo rồi trộn đều. Cuối cùng bạn cho thêm hành lá vào chảo. Khi các nguyên liệu đã chín, chúng ta tắt bếp, đổ ra đĩa rồi thưởng thức.
This post is 100% written by me, and the pictures are taken by me with my phone. Hope you enjoyed my post, thank you for reading my post. Please share with me your comment under my post. Have a good day.
For the best experience view this post on Liketu
Incredible, this dish looks really tasty and lovely, it's a shame I have not tasted such a nice dish but it's a good thing you recommended it, maybe when I'm privilege to visit your country, I know the dish that I'd love to try out.
Thank you so much for also sharing the recipe as well.
It's my favorite dish. Stir-fried bean sprouts look delicious.😊
Excellent combination one of the ones I like the most, thanks for sharing.