¡Buenas noches a toda la comunidad de Hive!
[ESP] El día de hoy me propuse con mi familia a hacer unas ricas cabimeras, unas arepas que fueron creadas en el Estado Zulia, específicamente en Cabimas, son muy deliciosas y espero puedan prepararlas.
Ingredientes
[ESP]
- Carne mechada (preparada a su gusto).
- Harina de maíz precocida.
- Repollo.
- Zanahoria.
- Tomate.
- Aguacate.
- Huevos.
- Queso semiduro.
- Salsas de su preferencia.
- Sal.
[ESP] 1. Lo primero que haremos es cortar el repollo, el aguacate, el tomate y rallar la zanahoria. Dejaremos aparte el tomate e integramos repollo y zanahoria.
(Todos los vegetales lavados).
[ESP] 2. Luego ponemos a hervir los huevos durante 10 minutos aproximadamente, los pelamos y cortamos en rebanadas.
[ESP] 3. Rallaremos el queso por el lado grueso.
[ESP] 4. Luego de que tengamos todo esto listo, haremos las arepas, con la harina de maíz precocida.
[ESP] 5. Procedemos a preparar las cabimeras de la siguiente manera:
- Cortamos la arepa en triangulitos.
- Colocamos la carne mechada.
- Ensalada de repollo y tomate.
- Queso rallado.
- Salsas.
- Huevos y aguacate.
- Salsas nuevamente.
[ESP] Y eso es todo, realmente deben probarlas, unos dicen que es una grosería por la cantidad de ingredientes, para mi es una majestuosidad, el sabor es inigualable y para una cena queda perfectamente. Muchas gracias por leerme, espero les haya gustado.
Todas las imágenes vistas son de mi autoría.
Me encantan las arepas cabimeras, demasiado buenas.
Definitivamente, una total exquisitez