Pastel sin horno - Chocolate cautivador [Receta deliciosa]

in GEMS4 years ago

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El chocolate a la mayoría de las personas les gusta, oscuro o blanco, y siempre será un placer saborear un poco o cuánto queramos; lo cierto es, que los pasteles de chocolate son indescriptibles y tentadores.

@Cindycam los invita a sabores caseros - Postres fáciles


Un pastel de chocolate y sin horno, ¡ Que magnífico!

Ingredientes para la preparación:

🥮 Harina de trigo, cantidad 3 tazas.
🥮 Huevos, cantidad 6.
🥮 Azúcar, cantidad 340 grs = Dos tazas de 3/4.
🥮 Cacao en polvo, cantidad 60 gramos = Dos tazas de 1/4.
🥮 Aceite, cantidad 150 ml = Dos tazas de 1/3.
🥮 Polvo para hornear, cantidad de dos (02) cucharadas soperas.
🥮 Leche, cantidad 350 ml = Dos tazas de 3/4.
🥮 Vainilla, cantidad de dos (02)cucharadas soperas.
🥮 Bicarbonato de sodio, si lo desea (Opcional).

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Modo de preparación:

👩🏼‍🍳 Agregamos los huevos.

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👩🏼‍🍳 Añadimos la azúcar.

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👩🏼‍🍳 Ambos se mezclan hasta que finalmente nos quede una mezcla espumosa.

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👩🏼‍🍳 Agregamos vainilla, la cantidad anteriormente mencionada en los ingredientes o al gusto.

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👩🏼‍🍳 El aceite que no puede faltar, batimos e Integramos hasta que la mezcla tenga un tono amarillento cremoso.

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👩🏼‍🍳 Para agregar la harina, colocaremos un colador para tamizarla, seguidamente el cacao en polvo y el polvo de hornear. (Opcional el bicarbonato).

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👩🏼‍🍳 Paso a paso, agregaremos la leche y vamos mezclando hasta que no queden grumos.

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👩🏼‍🍳 En la estufa colocaremos una sartén honda o una cacerola y/o olla antiadherente, al gusto de cada quien y el tamaño que lo desee. Debe estar a fuego bajo con media cucharada sopera de aceite.

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👩🏼‍🍳 La mezcla la debemos separar en partes iguales, preferiblemente en la medida de una (01) taza.

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👩🏼‍🍳 Dejamos alrededor de 15 minutos a fuego muy bajo, sabremos que está lista cuando introducimos un palillo y sale seco o colocamos un dedo encima y no se pega de nuestros dedos.

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👩🏼‍🍳 Retiramos y dejamos reposar, a qué enfríe y continuamos con las mezclas restantes.

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👩🏼‍🍳 Nuestras tortas han quedado de esta manera, esponjosas. No solo observa en una fotografía, atrévete a preparar en casa está receta.

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🥮 Decoración adicional chocolate + chocolate 👩🏼‍🍳

  • Relleno de chocolate con cacao, Maizena, agua y/o leche, azúcar.
  • Mantequilla sin sal, azúcar glass, cacao y/p chocolate.
  • Merengues achocolatados.

Cómo mejor lo prefieran y a su estilo y toque personal, con ingredientes que tengas a mano en casita.

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Pastel relleno y cubierto de chocolate

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Triple tentación

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No podrás comer solo una rebanada 🥮, disfruta de sabores caseros simples y sencillos a tu alcance desde casita.

Saludos amigos

Sort:  

que rico y especial se ve todo te felicito por esta receta saludos

Hola, muchas gracias. Estaba delicioso todo. Espero puedas preparar en casa, es muy fácil.

Espectacular.. Quede con la boca agua.

Ese boca agua, me dio risa, pero si, muy deliciosa. Prepárala en casita. Saludos