Galletas de Chocolate - Chocolate cookies. 🍫

in GEMS4 years ago

Hola amigos Felíz Domingo en Familia.

Hoy comparto con ustedes unas deliciosas galletas de chocolate.😍🍫

Hello friends Happy Sunday in Family.

Today I share with you some delicious chocolate cookies.

PicsArt_092007.56.37~2.jpg
Galletas de Chocolate - Chocolate cookies. 🍫

Para la elaboración de estás galletas necesitaremos los siguientes ingredientes, mucha suerte. 🍀

To make these cookies we will need the following ingredients, good luck. 🍀

Screenshot_20200920075835~2.png
Ingredientes - Ingredients.

Ingredientes:
✓100 gr de margarina.
✓3/4 Taza de azúcar.
✓1 Huevo.
✓2 Tazas de Harina de Trigo.
✓2 Cucharadas de cacao en polvo.
✓Polvos de Hornear.
✓Esencia.

Ingredients:
✓100 gr of margarine.
✓3/4 Cup of sugar.
✓1 Egg.
✓2 Cups of Wheat Flour.
✓2 tablespoons of cocoa powder.
✓Baking powders.
✓ Essence.

Screenshot_20200920075835~2.png
Comencémos - Let's start.

Paso 1: Colocamos en el l asistente la margarina y el azúcar y comenzamos a batir hasta que no se sientan los grumos del azúcar.

Step 1: We place the margarine and sugar in the assistant and begin to beat until the lumps of sugar are not felt.

PicsArt_092009.08.45.jpg
Paso 1 - Step 1.

Paso 2: El siguiente paso será agregar nuestro huevo junto con la esencia a nuestra mezcla y batir, suelo utilizar esencia de mantecado porque me gusta el sabor que da pero también pueden usar el que deseen.

Step 2: The next step will be to add our egg along with the essence to our mix and beat, I usually use buttermilk essence because I like the flavor it gives but you can also use whatever you want.

PicsArt_092009.10.08.jpg
Paso 2 - Step 2.

Paso 3: El siguiente paso será agregar la harina, los polvos de hornear y el cacao en polvo en nuestra mezcla y seguir batiendo hasta que todo se encuentre unido y genere una pasta de textura suave.

Step 3: The next step will be to add the flour, the baking powder and the cocoa powder in our mixture and continue beating until everything is united and generates a smooth paste texture.

PicsArt_092009.45.17.jpg
Paso 3 - Step 3.

Paso 4: Quedando finalmente nuestra masa de la siguiente manera:

Step 4: Finally leaving our dough as follows:

PicsArt_092009.46.15~2.jpg
Paso 4 - Step 4.

Paso 5: Lo siguiente será darle forma a nuestras galletas para eso utilizaremos una manga y una duya que es la que dará la figura como tal, hay diferentes tipos de duyas pueden utilizar las que más sea de su agrado.

Step 5: The next thing will be to shape our cookies for that we will use a sleeve and a duya that is the one that will give the figure as such, there are different types of duyas you can use the ones you like best.

PicsArt_092010.51.53.jpg
Paso 5 - Step 5.

Paso 6: Finalizado el paso anterior, refrigerar nuestras galletas por media hora y luego llevar al horno por 45 minutos a temperatura moderada.

Step 6: After the previous step, refrigerate our cookies for half an hour and then bake for 45 minutes at a moderate temperature.

PicsArt_092010.50.26.jpg
Paso 6 - Step 6.

Quedando nuestras galletas finalmente de la siguiente manera:

Leaving our cookies finally as follows:

PicsArt_092010.53.19.jpg
Galletas de Chocolate - Chocolate cookies. 🍫

Toda una delicia que pueden acompañar con un deliciosos vaso de leche o una rica taza de café. ☕

A delight that can be accompanied with a delicious glass of milk or a delicious cup of coffee. ☕

Screenshot_20200920105355.png
Galletas de Chocolate - Chocolate cookies. 🍫

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Moto G6 plus y editadas con la aplicación PicsArt la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl.

Pueden ubicarme por medio de mi cuenta de
Instagram

The pictures are of my authorship taken with my Moto G6 plus cell phone and edited with the application PicsArt the translation of the text is done using this medium: Deepl.

You can reach me through my account
Instagram

Sort:  

Las famosas pasta seca. Realmente se ven muy deliciosas las que hiciste. Me encantan muchísimo este tipo de galletas😁 Buen trabajo!

Así es, muchas gracias 🤗 estás galletas son una delicia 😍