Felíz jueves 💓 espero se encuentren bien 🥰 hoy comparto con ustedes uno de mis pasteles básicos con sabor a mantecado.
Happy Thursday 💓 I hope you are well today I share one of my basic cakes.
Torta básica de mantecado - Basic shortbread cake. 🧁
Para su elaboración utilice 125 gr de margarina, 250 gr de azúcar, 2 huevos, 250 gr de harina y una taza de leche para el sabor utilice mantecado y sus respectivos polvos de hornear.
For its preparation use 125 g of margarine, 250 g of sugar, 2 eggs, 250 g of flour and a cup of milk. For the flavor, use ice cream and their respective baking powders.
Ingredientes - Ingredients.
El primer paso consiste en mezclar la margarina con el azúcar y batir hasta no sentir los granos del azúcar.
The first step is to mix the margarine with the sugar and beat until the sugar grains are not felt.
Proceso - Process.
Proceso - Process.
Luego agregamos los dos huevos junto con la escencia de mantecado y seguimos batiendo.
Then we add the two eggs together with the ice cream essence and continue beating.
Proceso - Process.
Lo siguiente será agregar la harina y los polvos de hornear junto con la leche, previamente cernimos la harina para así retirar cualquier impureza que pueda tener.
The next thing will be to add the flour and the baking powder together with the milk, previously we sift the flour to remove any impurities it may have.
Proceso - Process.
Proceso - Process.
Obteniendo finalmente una mezcla suave y con un aroma increíble, se procede a vaciar la mezcla en un molde previamente enharinado para evitar que nuestra torta se pegue y lo llevamos al horno por aproximadamente una hora y media.
Finally obtaining a smooth mixture with an incredible aroma, we proceed to empty the mixture into a previously floured mold to prevent our cake from sticking and we take it to the oven for approximately an hour and a half.
Proceso - Process.
Quedando así una torta perfecta para compartir con un delicioso café ☕
Thus leaving a perfect cake to share with a delicious coffee ☕
Torta básica de mantecado - Basic shortbread cake. 🧁
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Moto G6 plus y editadas con la aplicación PicsArt la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl.
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The pictures are of my authorship taken with my Moto G6 plus cell phone and edited with the application PicsArt the translation of the text is done using this medium: Deepl.
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