¡Hola Chicos!
Si eres como yo y te gusta disfrutar de una merienda a media tarde, te recomiendo esta receta con los ojos cerrados.
Preparé estas galletas el fin de semana para mi familia y para yo matar mis antojitos diarios por un poco de dulce. Me gusta mucho sentarme a trabajar acompañada de una taza de café y algo para acompañarlo.
Quedan muy sabrosas y son fáciles de hacer, en pocos minutos están listas y salen bastantes galletas con esta preparación. Son muy rendidoras.
Les cuento un poco de que va la receta y el paso a paso para que puedan hacerlas en casa.
¡Acompáñame!
Hello Guys!
If you are like me and you like to enjoy a snack in the afternoon, I recommend this recipe with your eyes closed.
I made these cookies on the weekend for my family and myself to kill my daily treats for a little sweet. I really like sitting down to work with a cup of coffee and something to go with it.
They are very tasty and are easy to make, in a few minutes they are ready and many cookies come out with this preparation. They are very profitable.
I tell you a little about the recipe and the step by step so that you can make them at home.
Join me!
- 3 tazas de harina de trigo leudante
- 125 gramos de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 3 cups self-rising wheat flour
- 125 grams of butter
- 1 cup of sugar
- 1 egg
- 1 pinch of salt
En un envase grande mezclamos con una paleta de goma la mantequilla junto al azúcar hasta obtener una pasta cremosa.
In a large container, mix the butter together with the sugar with a rubber paddle until obtaining a creamy paste.
Agregamos un huevo y batimos enérgicamente hasta integrar a la preparación. Recuerda que este debe estar a temperatura ambiente.
Add an egg and beat vigorously until integrated into the preparation. Remember that this must be at room temperature.
Con ayuda de un colador tamizamos la harina de trigo para retirar cualquier posible grumo que pueda traer, además esto nos ayudará a integrarla mucho mejor.
With the help of a strainer we sift the wheat flour to remove any possible lumps that it may bring, also this will help us to integrate it much better.
Comenzamos a agregar la harina de trigo, mezclando con la paleta de goma. Lo bueno de esta receta es que no es necesario amasarla, podemos mezclar todo perfectamente con la paleta.
Seguimos así hasta formar una masa homogénea. Ahora la llevamos a la nevera por 15 minutos.
We begin to add the wheat flour, mixing with the rubber paddle. The good thing about this recipe is that it is not necessary to knead it, we can mix everything perfectly with the palette.
We continue like this until we form a homogeneous mass. Now we put it in the fridge for 15 minutes.
Transcurrido este tiempo vamos a darle forma a nuestras galletas y las colocamos en una bandeja engrasada y enharinada.
Llevamos al horno hasta dorar.
De esta receta me han salido 25 galletas de unos 7 cm de diámetro aproximadamente.
Disfrutar con un delicioso café ☕️♥
After this time we are going to shape our cookies and place them on a greased and floured tray.
We take to the oven until golden brown.
From this recipe I have left 25 cookies of approximately 7 cm in diameter.
Enjoy with a delicious coffee ☕️ ♥
Espero haya sido de tu agrado y provecho.
Un gran abrazo a todos, y nos leemos en un próximo post
• Lakrearte en Hive •
Att: Estefania Garcia ♥
Imágenes y separadores de mi autoría
Portada editada en Canva
Amiga te felicito, que ricas se ven esas galletas. Excelente receta.