Hoy les obsequio un arroz con leche con sabor Venezolano.
Today I give you a rice pudding with a Venezuelan flavor.
Hola queridos amigos, espero que todos ustedes gocen de buena salud y bendiciones. 💖
Hello dear friends, I hope you all enjoy good health and blessings. 💖
En estos tiempos difíciles endulzate la vida y anímate a preparar este rico postre tradicional "ARROZ CON LECHE", es tan popular y conocido que tiene una gran cantidad de variaciones según el país.
In these difficult times sweeten your life and dare to prepare this rich traditional dessert "RICE WITH MILK", is so popular and known that has a lot of variations depending on the country.
El arroz con leche se puede servir caliente o frió. Por lo general a mi familia le gusta frió, lo bueno de este postre casero es que se puede personalizar los sabores y especias de acuerdo a su gusto.
Rice pudding can be served hot or cold. My family usually likes it cold, so the good thing about this homemade dessert is that you can customize the flavors and spices according to your taste.
Para preparar este arroz con leche vamos a necesitar:
To prepare this rice pudding we're going to need:
- 1Taza de arroz
- 6 tazas de leche liquida
-Una pizca de sal - 1 palo de canela
- 1/2 taza de azucar
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharadita de vainilla para decorar y servir
- Canela en polvo
- 1 cup of rice
- 6 cups of liquid milk
- A pinch of salt
- 1 cinnamon stick
- 1/2 cup of sugar
- 1 tablespoon of butter
- 1/2 teaspoon vanilla for garnish and serve
- Cinnamon powder
Modo de preparación:
Preparation mode:
- Lavar bien el arroz hasta que el agua quede clara.
- Wash the rice well until the water is clear.
- Poner la leche en una olla con el palo de canela y una pizca de sal hasta hervir.
- Put the milk in a pot with the cinnamon stick and a pinch of salt until it boils.
- Añada el arroz y cocine a fuego lento por 1 hora.
- Add the rice and simmer for 1 hour.
- Añada el azúcar, la vainilla y cocine de 15 a 20 minutos mas.
revuelva constantemente para que no se pegue el arroz.
- Add the sugar, vanilla and cook for 15 to 20 minutes more.
Stir constantly so that the rice does not stick.
- Agregue la mantequilla y revuelva bien, retire del fuego y Deje reposar para servir.
- Add butter and stir well, remove from heat and let stand to serve.
- Decore a su gusto y listo.
- Decorate to your liking and that's it.
Gracias a todos espero les guste la receta de este postre muy fácil de preparar y que a la familia en especial a los niños les encanta. 🍧 ❤ 😍
Thanks to everyone I hope you like the recipe of this very easy to prepare dessert and that the family especially the children love. 🍧 ❤ 😍
Todas las imágenes son de mi propiedad y fueron tomadas con una Tablet Samsung GT-P62000L
All images are my property and were taken with a Samsung GT-P62000L Tablet
