¡𝓗𝓸𝓵𝓪 𝓶𝓲 𝓰𝓮𝓷𝓽𝓮 𝓵𝓲𝓷𝓭𝓪!
En esta ocasión quiero compartirles lo que considero que es una receta base, porque la misma nos va a servir de complemento y/o relleno para las próximas recetas que quiero compartirles.
Ademas es una receta muy noble pues pueden combinar las verduritas o vegetales que mas le gusten y modificarla un poco al gusto personal.
On this occasion I want to share what I consider to be a base recipe, because it will serve as a complement and / or filling for the next recipes that I want to share.
It is also a very noble recipe because they can combine the vegetables or vegetables that you like and modify it a little to personal taste.
Receta base | Pollo con vegetales
1 Chicken breast -1Zucchini -Carrots -Chives -1 Paprika- -1Tomato -1 Teaspoon salt -Pods
Preparación
1 Para este primera paso tenemos 2 opciones o tipicamente hervimos las pechuga con agua y un poco de sal o colocamos el pollo en el horno, en mi caso preferí la opción del horno ya que en el mismo los sabores y nutrientes de los alimentos se concentran mas y al ser una pechuga no me tomo mas de 15 minutos en estar listo.
1 For this first step we have 2 options or we typically boil the breast with water and a little salt or we place the chicken in the oven, in my case I preferred the option of the oven since in it the flavors and nutrients of the food are concentrated more and being a breast it didn't take me more than 15 minutes to get ready.
2-Mientras tanto vamos a picar todos los ingredientes , en este caso recomiendo picarlos pequeñitos y/o en cubitos.
Meanwhile we are going to chop all the ingredients, in this case I recommend to chop them small and / or diced.
3-Luego iremos agregando las verduritas y vegetales picados a nuestra olla.
3-Then we will add the chopped vegetables and vegetables to our pot.
4-Para que se vayan cociendo con una media taza de agua.
4-So that they are cooked with a half cup of water.
5- Una vez este listo el pollo.
5- Once the chicken is ready.
6- Lo desmenuzamos o picamos en cubitos (ya esto es gusto personal) y agregamos a la mezcla.
6- We crumble or chop it into cubes (and this is personal taste) and add to the mixture.
7- Mezclamos agregamos sal al gusto y dejamos cocinar por unos 5 minutos para que integren todos los sabores.
7- Mix, add salt to taste and cook for about 5 minutes so that all the flavors are integrated.
Como les comente esta es una receta base que nos sirve para muchas preparaciones para complementar un arroz una pasta o una ensalada y rellenos , como arepas, empanadas y uan receta especial que pronto les traere!
Ademas nos puede sacar de apuro si lo preparamos previamente y nos permite seguir comiendo saludable que es la idea final.
As I mentioned, this is a basic recipe that serves us for many preparations to complement a rice, a pasta or a salad and fillings, such as arepas, empanadas and a special recipe that I will soon bring!
It can also get us out of trouble if we prepare it previously and allows us to continue eating healthy which is the final idea.
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Delicioso!
Si que lo es! saludos :)
#posh
Soy vegetariana y adaptaré la receta para ese estilo que tengo llevándolo un par de años.
Genial Yanira! :) Respeto muchísimo a quienes llevan ese estilo de vida! me parece sumamente admirable y es algo que me gustaría adoptar... tengo una recetas de hamburguesitas vegetales super ricas que estoy segura que te van a encantar ya pronto las voy a montar por acá :)
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