Tiras de pollo con zanahoria y pimentón // Chicken strips with carrot and paprika
Hola mis queridos lectores, hoy como en muchas ocasiones les traigo una receta genial con pechuga de pollo, la combinación de sabores es maravillosa, y es realmente fácil su elaboración les mostraré cómo lo hago paso a paso
Hello my dear readers, today as in many occasions I bring you a great recipe with chicken breast, the combination of flavours is wonderful, and it is really easy to prepare it I will show you how I do it step by step
Necesitaremos // We will need
Pechuga de pollo picada en tiras
Aji dulce picado finamente
Cebollin finamente picado
Sal y pimienta al gusto
Una cucharada de pimentón en polvo
Una cucharada de ajo pisado
Una taza de zanahoria picada pequeñas
Dos cucharadas de mantequilla
Shredded chicken breast
Finely chopped sweet pepper
Finely chopped chives
Salt and pepper to taste
A spoonful of paprika powder
A spoonful of crushed garlic
A cup of small chopped carrots
Two tablespoons of butter
Procedimiento // Procedure
Sazonar el pollo con sal pimienta ajo y pimentón, llevar al pollo al fuego con la mantequilla y dorar, luego añadimos el cebollin zanahoria y ají , movemos muy bien y tapamos a fuego medio hasta que este bien cocido el pollo, es una comida muy sabrosa puedes disfrutarla con puré o arroz, espero hayas disfrutado de esta riquísima receta rápida de preparar nos veremos en una próxima publicación !
Season the chicken with salt, pepper, garlic and paprika, take the chicken to the fire with the butter and brown, then add the spring onion, carrot and chili, stir well and cover with a lid until the chicken is well cooked, it is a very tasty meal that can be enjoyed with mashed potatoes or rice, I hope you have enjoyed this delicious recipe and we will see you in a future publication!
