A mi papá le gusta más comer pan que comer arepas y aunque pudiera hacerle pan, el proceso para hacer pan es más tardío y gasta más gas, porque debo encender el horno (además el horno de la casa no funciona como debería y se tarda mucho) por otro lado debo contar con levadura que es algo costosa. Por eso mi comodin es esta receta, fácil y rápida.
Ingredientes:
- 400g de harina de trigo.
- Media cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 4 Cucharadas de aceite
- Sal al gusto
- Agua
Preparación:
En un recipiente coloque la harina, junto con el bicarbonato, la sal y el aceite
Agregue agua poco a poco y vaya amasando hasta formar una masa homogénea.
Divida la masa en la cantidad y tamaño deseado.
Deje reposar la menos 15 minutos.
Ponga a calentar la plancha.
Estire la masa del grosor deseado.
Unos minutos por cada lado para que se dore y listo.
Puedes comerlo como prefieras y con lo que prefieras.
Espero que se animen a preparar esta facil receta. Pueden modificarla y hacerlo a su estilo, por ejemplo pueden añadir huevo a la masa para hacerla más suave y nutritiva o pueden colocarle orégano o ajo para darle más sabor.