Delicious rice with sausage // Arroz con salchicha

in #hive-14844118 days ago


Rice with sausage


I must confess that I am not a rice lover and I really do not like eating white rice because I feel it is boring so I always have something to do and combine rice as in this case I made a rice with sausage quite simple.

Arroz con salchicha


Les debo confesar que yo no soy amante del arroz y realmente no me gusta comer el arroz blanco porque siento que es aburrido por eso siempre tengo algo para hacer y combinar el arroz como en este caso hice un arroz con salchicha bastante sencillo.

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To make this rice we will need to cut: carrot, onions and some sausages.

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Para hacer este arroz vamos a necesitar cortar: zanahoria, cebollas y algunas salchichas.

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The first thing we will do is cook the sausages a little in a pan with a little oil, I do not like to eat the sausages raw so I take them to brown a little bit.
 

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Lo primero que haremos será cocinar un poco las salchichas en una sartén con un poco de aceite, a mí no me gusta comer las salchichas crudas por eso las llevo a dorar un poco.

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The next thing we will do is sauté carrots and onions, we don't want anything overcooked.

 
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Lo siguiente que haremos será saltear un poco las zanahorias y las cebollas, no queremos nada muy cocido.

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Then we proceed to integrate the sausages and mix.

Después procedemos a integrar las salchichas y mezclar un poco.

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With your rice ready, it can even be yesterday's rice or just make new rice. The next thing we will do is add the rice and integrate everything very well.
 

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Con el arroz de ustedes listo, puede ser incluso un arroz de ayer o simplemente preparar arroz nuevo. Lo siguiente que haremos será agregar el arroz e integrar todo muy bien.

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I like to add a little soy sauce to the rice to give it color and a little flavor.

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A mí me gusta añadirle al arroz un poco de salsa de soja para darle color y un poco de sabor.

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I also added a little bit of peas that gives the rice a very beautiful appearance and a delicious flavor

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También le añadí un poco de guisantes que le dan un aspecto muy bonito al arroz y un sabor delicioso.

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Finally, I added chopped parsley and that's it.

Ya por último le agregué un poco de perejil picado y listo.

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What do you think? A quick and easy meal to prepare

¿Qué opinan? Una comida fácil y rápida de preparar

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Muy buena tu receta, se ve que quedó muy sabroso.