Español
Hola hivers , se que eh estado perdida pero hoy quiero dejarles por aquí esta receta; con una familia muy especial para mi nos quisimos dar un gusto y quisimos hacer una pizza una noche y la verdad nos salió mas económica que ir a comprarla y nos divertimos haciéndola, asi que te dejo aquí el paso a paso espero se animen a hacerla y la disfruten :
Para la masa:
Harina una taza
Una cucharada de aceite
Media cucharada de sal
Media cucharada de azúcar
Media cucharada levadura
Una taza de agua
para el relleno
Queso mozarella rallado
Jamón cortado en cuadros
Chorizo cortado en rodajas
Pimentón cortado en tiras
Salsa de tomate, ya sea de salsa para pasta o que tu la hagas con tomates en tu casa
Para hacer la masa, se mezcla en un blog todos los ingredientes de la masa, hasta que logren una contextura firme que logren hacer un bola esta bola la vas a dejar reposar por media hora.
Vas a cortar y arreglar todos los ingredientes del relleno para organizar la pizza.
Luego de haber reposado la masa , la vas a dividir en partes iguales pueden salirte dos grandes con esta medida o cuatro pequeñas y cada parte la vas a entierrar , el molde de pizza le vas a colocar mantequilla y harina y aquí vas a extender la masa, luego le agregas la salsa, luego el queso mazarella y luego lo demás como tu la quieras arreglar.
Si las vas a poner al horno que tengas gas, son 15 minutos en horno precalentado y estará lista , si la haces como nosotros a hornilla director con una tapa enzima a nosotros nos duro 25 minutos pero vela chequeando que no quede cruda ni quemada .
Y listo aquí esta receta divertida para compartir en familia y pasar un rato diferente espero se animen a hacerla y les guste los quiero mucho.
fotos: kattyart
traducido: https://www.deepl.com/es/translator
Ingles
Hi guys, I know I've been lost but today I want to leave you this recipe here; with a very special family for me we wanted to give a taste and wanted to make a pizza one night and the truth was cheaper than going to buy it and we had fun making it, so I leave you here the step by step I hope you dare to make it and enjoy it:
the ingredients
For the dough:
Flour one cup
One spoonful of oil
Half a spoonful of salt
Half a spoonful of sugar
Half a spoonful of yeast
One cup of water
for the filling
Grated mozzarella cheese
Ham cut in squares
Sliced chorizo
Paprika cut in strips
Tomato sauce, either from pasta sauce or you make it with tomatoes at home
To make the dough, mix all the ingredients of the dough in a blog, until they achieve a firm structure that can make a ball this ball you are going to let it rest for half an hour.
You will cut and arrange all the ingredients of the filling to organize the pizza.
After the dough is rested, you are going to divide it in equal parts, you can get two big ones with this measure or four small ones and each part you are going to bury it, you are going to put butter and flour in the pizza mold and here you are going to extend the dough, then you are going to add the sauce, then the mazarella cheese and then the rest as you want to arrange it.
If you are going to put it in the oven, it will be 15 minutes in a preheated oven and it will be ready. If you make it like us, with a lid on, it will last 25 minutes, but check that it is not raw or burned.
And ready here is this fun recipe to share with family and spend a different time I hope you dare to make it and like it I love you very much.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
pictures: kattyart
translated: https://www.deepl.com/es/translator
Muy buena receta, gracias por compartirla 😊😊
Me provocó, se ve rica🤤