Hello everyone, I hope you are well. This time I want to share some delicious chocolate chip cookies. A few days ago I uploaded the recipe for some cookies and I saw that they loved it, so I decided to bring them another recipe, but this time they are chocolate chip cookies with chocolate chips. In my opinion they are even better than the one I shared days ago and also much easier to do because in this case the dough is a little easier to work with your hands.
INGREDIENTS
- Wheat Flour (1 cup)
- Cocoa powder (1/4 cup)
- Sugar (3/4 cup)
- Vegetable Oil (4 tablespoons)
- Soy milk (4 tablespoons)
- Baking Powder (1 tablespoon)
- Salt (1 teaspoon)
- Vanilla essence (1 tablespoon)
The first thing we will do is put our ingredients in a bowl, regardless of the order, just add until we have a unified mixture.
This is how our dough should look, if you see that it is very hard, you can add a little more milk or oil.
The next step was to chop my vegan chocolate into pieces and join it to my dough.
Now it is time to place our cookie dough on our previously oiled and floured tray. Remember to leave a little distance between them because they will grow. Leave in the oven for about 15 minutes at about 160 degrees. If you like crispier, they can wait 20 minutes.
And that's how delicious they look once they come out of the oven.
Delicious and best of all, vegan. Proving that eating vegan is not boring. I hope you liked this post and that you try it at home. Until next time.
Andy.
Hola a todos, espero que estén bien. Esta vez quiero compartir algunas deliciosas galletas con chispas de chocolate. Hace unos días subí la receta de unas galletas y vi que les encantaba, así que decidí traerles otra receta, pero esta vez son galletas de chocolate con chispas de chocolate. En mi opinión, son incluso mejores que los que compartí hace días y también mucho más fáciles de hacer porque en este caso la masa es un poco más fácil de trabajar con las manos.
INGREDIENTES
- Harina de trigo (1 taza)
- Cacao en polvo (1/4 taza)
- Azúcar (3/4 taza)
- Aceite Vegetal (4 cucharadas)
- Leche de soja (4 cucharadas)
- Polvo de hornear (1 cucharada)
- Sal (1 cucharadita)
- Esencia de vainilla (1 cucharada)
Lo primero que haremos es poner nuestros ingredientes en un tazón, independientemente del orden, solo agregar hasta que tengamos una mezcla unificada.
Así es como debería verse nuestra masa, si ve que es muy dura, puede agregar un poco más de leche o aceite.
El siguiente paso fue cortar mi chocolate vegano en trozos y unirlo a mi masa.
Ahora es el momento de colocar nuestra masa para galletas en nuestra bandeja previamente engrasada y enharinada. Recuerde dejar un poco de distancia entre ellos porque crecerán. Dejar en el horno durante unos 15 minutos a unos 160 grados. Si te gusta más crujiente, pueden esperar 20 minutos.
Y así de deliciosos se ven una vez que salen del horno.
Delicioso y lo mejor de todo, vegano. Probar que comer vegano no es aburrido. Espero que les haya gustado esta publicación y que la prueben en casa. Hasta la próxima vez.
Andy
Haces unas galletas espectaculares y sin ningún producto de origen animal, eso es arte en la cocina. Gracias por la receta.
Muchas gracias. Me encanta que te haya gustado.
Hola, exelente la receta se ve expectacular, tratare de que me salga igual, te dejo mi voto y te sigo.
Muchísimas gracias. Ahí te seguí de vuelta.
al punto!