TÉ ANTI-INFLAMATORIO (FÁCIL Y RÁPIDO)
Hola, amigxs. Espero que estén teniendo un maravilloso día. Ya por fin es viernes y eso es motivo de alegría para muchos. Acá en Buenos Aires sigue bastante nublado por lo que realmente no he salido mucho. Igual tampoco salgo mucho, respetando la cuarentena, pero al menos iba a un parque que habitaron cerca de casa y donde se puede ir a caminar y respirar aire fresco.
Hoy les traigo algo un poco distinto a lo que suelo compartir, pero que estoy seguro que le será súper útil a muchxs de ustedes. Es un té con propiedades anti-inflamatorias y su preparación es extremadamente sencilla. La razón por la que decidí hacerlo es porque tengo una piel muy sensible con tendencia a rosácea y cuando cambia bruscamente la temperatura, me pongo muy rojo en las mejillas y a veces puede causar picor y molestia. Precisamente porque quise tratarlo desde adentro hacia afuera he estado buscando alternativas naturales y me conseguí este maravilloso té.
A continuación les comparto la preparación, los ingredientes y el acostumbrado paso a paso con fotografías para que sea todo perfectamente entendible para todxs.
INGREDIENTES PARA UNA TAZA
Agua (1 taza)
Cúrcuma (1/2 cucharadita)
Canela (una pizca/ al gusto)
Miel (1 cucharadita)
PREPARACIÓN
Pueden calentar el agua primero si prefieren, yo prefiero hervir todo al final. Comienzo por agregar el agua en la licuadora, donde posteriormente le agrego la cúrcuma y un poco de canela. Si gustan pueden agregarle también acá el jengibre, yo prefiero luego, pero realmente no pasa nada si prefieren agregarlo de una vez junto con la miel.
Una vez licuado, lo he agregado en una olla pequeña, donde también he agregado un poco de jengibre. Dejo cocinar a fuego lento hasta que hierva y lo dejo un par de minutos hirviendo.
Tienen la opción de colarlo o no, yo preferí hacerlo para que realmente sea un té. Usé uña colador que tendré guardado exclusivamente para hacerme este té.
Para endulzarlo le he agregado una cucharadita de miel.
Y listo, ahí tienen una gran opción de té anti-inflamatorio que les puede servir incluso para quienes sufran con el colon y otras enfermedades inflamatorias, incluidas por supuesto las de piel, como: rosácea, eczema, psoriasis, dermatitis... Inténtenlo diariamente por un tiempo y me comentan qué tal.
Espero les haya gustado esta publicación. Les envío un abrazo enorme a todas y todos, espero que tengan un viernes genial. Y recuerden que también les espero en mi canal de YouTube: A QUE TE GUSTA. El link está debajo.
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Hasta la próxima.
ANDY.