Quiero comerme una hallaca. Poema culinario.

in GEMS10 months ago


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Fuente

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Quiero comerme una hallaca.

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Quiero comerme una hallaca
y voy a hacerla yo mismo,
que tenga bastante gusto
con mi marca y con mi estilo,
por lo cual agarraré
rico maíz amarillo
y en una tremenda olla
debo preparar el guiso
de esos tan impresionantes
que lleva pollo y aliño,
igual carne de ganado,
tocino y también cochino.

Ustedes han de saber
que así se hace el picadillo,
y luego en forma redonda
se hace con hojas un piso
para echar las aceitunas
y alcaparras en camino,
además, sabrosas pasas
que se envuelven con pabilo.

Sabrosas me han de quedar,
es algo que se lo digo,
porque así también mi abuela
preparaba ese platillo
y sé que me va a quedar
con el sabor más divino.

Sé que es bastante trabajo
para que todo esté listo,
y a lo mejor cuando estén
a ustedes yo los invito
a comerse unas hallacas
pero a mi modo y estilo.

Sort:  

Este poema me desperto las ganas de comer hallaca. jajajaja

Ja, ja, ja. Como solo mi abuela y yo sabíamos hacerla.

Que rico platillo con sabor venezolano.
Que tenga buen provecho.
también preparare las mías.
En Navidad no pueden faltar.

INFALTABLES, yURI.

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