Hola buenas tarde a todos mis queridos amigos de la comunidad de hive blog, espero que todos se encuentren muy bien, hoy le doy muchas gracias a Dios por estar aquí con ustedes y por poder compartir día a día hoy les quiero compartir esta rica comida...
Hello, good afternoon to all my dear friends in the hive blog community, I hope you are all very well, today I thank God very much for being here with you and for being able to share day by day today I want to share this delicious food
Se trata de unos:
They are about:
Ricos patacones rellenos de un saltiado de pollo y salsa rosada
Rich patacones stuffed with a chicken sauce and pink sauce
Para poder realizar estos ricos patacones tenemos que tener estos siguientes ingredientes que les mostraré a continuación.
In order to make these delicious patacones we have to have these following ingredients that I will show you below.
En este primer paso: tomaremos el cuchillo y picaremos nuestras pechuga en tiras y luego pelaremos y en un envase y le echaremos ajó de esta siguiente forma que les mostraré a continuación.
In this first step: we will take the knife and chop our breast into strips and then we will peel and in a container and we will add ajó in the following way that I will show you below.
En este segundo paso: una vez picada la pechuga la condimentaremos con sal, adobo, color y luego con el cuchillo pelaremos los plátanos.
In this second step: once the breast is chopped, we will season it with salt, marinade, color and then with the knife we will peel the bananas.
En este tercer paso: ya pelados los plátanos con el cuchillo lo picaremos por la mitad, luego montaremos un salten y echaremos aceite y dejaremos que caliente bien...
In this third step: once the bananas have been peeled with the knife, we will chop them in half, then we will mount a sauce and add oil and let it heat well.
En este cuarto paso: en otro salten echaremos aceite y saltearemos el pollo, hay que tener muy en cuenta que tenemos que dejar que los plátanos este doraditos.
In this fourth step: in another saute, we will add oil and sauté the chicken, we must bear in mind that we have to let the bananas be golden brown
En quinto paso: ya estando así dorados los plátanos lo sacaremos y lo colocaremos encima de una bolsa y lo machucaremos de la siguiente forma y lo pondremos otra vez a freír hasta quedar crujientes y en un pote echaremos salsa de tomate y mayonesa hasta quedar una salsa rosada.
In the fifth step: once the bananas are so golden, we will take it out and place it on top of a bag and mash it in the following way and we will put it again to fry until crisp and in a pot we will add tomato sauce and mayonnaise until a sauce is left pink.
En este sexto y último paso: una vez listo los patacones y nuestro pollo le pondremos un punto de sal le echaremos salsa rosa y luego pondremos el pollo y a continuación les mostraré como quedo nuestros ricos patacones.
In this sixth and last step: once the patacones and our chicken are ready, we will add a point of salt, we will add pink sauce and then we will put the chicken and then I will show you how our delicious patacones were.
