Good morning dear hivers a fraternal greeting, successes and blessings for all on this beautiful day. Today I meet you again to join the initiative created by @yolimarag, where he invites us to share our three favorite foods, it really is a decision that I have to think very well because there are many dishes that I love, especially if they are prepared by my mother, but among my three favorite foods are the following.
Buen día queridos hivers un saludo fraternal, exitos y bendiciones para todos en este hermoso día. Hoy me encuentro nuevamente con ustedes para unirme a la iniciativa creada por @yolimarag, en donde nos invita a compartir nuestras tres comidas favoritas, realmente es una decisión que tengo que pensar muy bien porque hay muchos platillos que me encantan sobre todo si son preparados por mi madre, pero entre mis tres comidas favoritas están las siguientes.
PASTA WITH GROUND BEEF
This is one of my favorite dishes, especially if my sister prepares it, it gives the meat a special seasoning and it is too exquisite, I always like to accompany it with a couple of slices and a good glass of passion fruit juice, so if you want invite me to your house one day, you already know what to prepare (laughs)
PASTA CON CARNE MOLIDA
Este es uno de mis platillos favoritos sobre todo si lo prepara mi hermana le da un sazón especial a la carne y le queda demasiado exquisita, siempre me gusta acompañarlo con un par de tajadas y un buen vaso de jugo de parchita, así que si quieren invitarme un día a su casa ya saben que preparar (risas)
PASTICHO
Second but not least for me is pasticho, it is a dish that cannot be tasted every day, especially in my country because of the cost of its materials for the preparation, but whenever I can get good rewards and buy to prepare it. I do it, I enjoy each layer of this delicious dish that must have a lot of Parmesan cheese and bechamel sauce for me accompanied with some slices of toast.
PASTICHO
En segundo lugar pero no menos importante para mi se encuentra el pasticho, es un platillo que no se puede degustar todos los días sobre todo en mi país por lo costoso de sus materiales para la preparación pero siempre que puedo obtener buenas recompensas y comprar para prepararlo lo hago, disfruto cada capa de este delicioso plato que debe llevar mucho queso parmesano y salsa bechamel para mi acompañado con unas rodajas de pan tostado.
BEEF PATA SANCOCHO
Finally we have the beef leg soup, it is a typical dish from the East of the country, I have never prepared it but as my mother prepares it, nobody in the world does it, among the vegetables you cannot miss sweet potato and ripe banana to give it that Sweet touch that characterizes it and its respective species key, it also contains a lot of collagen. On Mother's Day this past was our main dish.
SANCOCHO DE PATA DE RES
Por último tenemos la sopa de pata de res es un plato tipico del Oriente del País, yo nunca lo he preparado pero como lo prepara mi madre no lo hace nadie en el mundo, entre las verduras no puede faltar batata y plátano maduro para darle ese toque dulce que la caracteriza y su respectivo clave especies, además contiene mucho colageno. En el pasado día de las madres este fue nuestro plato principal.
And those are my three favorite dishes I hope you have enjoyed this post as I did when I was writing it, and know which of these foods coincide with me. Until next time.
Y esos son mis tres platillos favoritos espero que hayan disfrutado este post como lo hice yo cuando lo está escribiendo, y saber en cual de estas comidas coinciden conmigo. Hasta la próxima.
Quiero invitar a mis amigas @nayromero y @lorennys a unirse a esta suculenta iniciativa.
I want to invite my friends @nayromero and @lorennys to join this succulent initiative.
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