El uso de las plantas es muy antiguo. La finalidad de Recetas de Bertita’s es traerlas para que las conozcan y sepan cuáles son sus beneficios, y también darles recetas caseras que sirvan para minimizar algunas dolencias.
Esta semana les traigo al aromático y afrodisíaco anís.
Fuente
Imagen tomada desde pixabay
Su nombre científico es Pimpinella anisum L., y pertenece a la familia apiáceas.
Es una hierba anual, erecta, aromática, con hojas simples. Posee flores agrupadas con terminales de color amarillas o blanquecinas. Tiene frutos comprimidos lateralmente que son aromáticos.
Esta hierba es utilizada en dulces y en la elaboración de licores.
También su aceite esencial es utilizado en aromaterapia.
Además se utiliza para curar algunas dolencias, tales como: digestión, cólicos, dolores menstruales, tos, parásitos, nervios, estrés, entre otros.
Se usan las semillas, el fruto seco, y las hojas.
Dolor de estómago, gases, cólicos: hacer una infusión con las semillas. Tomar antes de las comidas.
Parásitos estomacales; triturar los cogollos de la hoja de la planta de anís y endulzar con miel. Tomar en ayunas durante una semana.
Dolores menstruales; hacer un té fuerte y tomar dos veces al día.
Nervios, estrés; hacer una infusión de semillas de anís y tomar una taza tibia antes de dormir.
Tos, bronquitis, asma, gripe; hacer un té de semillas de anís y tomar tibia una vez al día.
Dolores musculares; darse masajes con aceite esencial de anís.
Incrementar el lívido; tomar una infusión de semillas de anís una vez al día.
Suspenda el tratamiento ante cualquier síntoma de alergia y visite al médico.
No consumir más de dos tazas de infusión o de té al día.
Endulzar al gusto.
Espero que les haya gustado. Antes de de finalizar les dejo esta frase de Mafalda: "La vida es linda, lo malo es que muchos confunden linda con fácil".
Los quiero.
Los logos son propiedad del Club 12 y de RadioHive. El banner fue realizado en power point con imagen de flores de pixabay.
Maravillosa planta trajiste, @mafalda2018.
Mi mamá siempre tenía un frasco con esas semillitas.
las utilizaba para dar sabor a rosquillas y buñuelos y
también para usos medicinales
Excelentes datos del Anis, mi abuela siempre me daba un tesito de anis pra aliviar dolores. Gracias por compartirlo. Muy bonito tu post.
Muy útiles esas semillas.
Upvote y reblog
Nice post!
However, my understanding of the word "recetas"/"recipes" is that it would be a culinary recipe - something to prepare/eat. This is more of an informative (excellently done) post about the plant - which is wonderful! I'm just suggesting that the title is a little misleading.
I'd also like to invite you to be a part of the Natural Medicine community where we talk about things like the medicinal uses of plants!
My grandmother Berta was an herbalist, she cured many ailments with guarapos as we Venezuelans say, this is how tea and infusions are called in Venezuela. And she said that they were her recipes. The recipes are not only for food.
Concept of recipe
"From the Latin recepta", these are the steps to be followed to achieve an optimal result. In this way we speak of a recipe for a happy marriage, a recipe for a successful career, a recipe for being a good father, and so on.
For more information visit here
Apply to the instructions or steps for making a tea or infusion. Also to indicate how to give massages.
Thanks for the support.
I would still argue that this article is more about ideas on how to use anise, rather than a how-to (which recipe implies in both situations) - but that's really cool that you got them from your very wise grandmother!
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Gracias por el apoyo.
Aromática y medicinal. Una maravilla de semillas y
también flores del anís
Somos tu familia virtual
excelente presentación, una información importante, este anis sirve para todo que bueno
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Te felicitamos por crear contenido original y de gran valor para la plataforma.
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Amiga, no sabía las propiedades del anís, sirve pa todo gracias por compartir
Sabía de su utilidad contra el meteorismo y los gases pero no conocía su eficacia en el tratamiento Sexual.
Un abrazo amiga 😊