¡Hola, linda comunidad de Hive!❤️🍕 | Hello, beautiful Hive community! ❤️🍕
Today I want to join this fun food tag started by our friend @cami.rojas, I decided to do it because I think it's a good way to get to know each other a little better.
¿Cuál es tu comida favorita? | What is your favorite food?
Para responder esta pregunta lo pensé bastante porque la verdad es que me gustan muuuchas comidas jajaja pero la verdad es que el plato ganador es: El pasticho o como le dicen en otros países, lasaña. Me encanta la comida italiana, las pastas son mi debilidad, puedo comerlas todos los días sin aburrirme ni un poquito, porque existen tantas maneras de prepararla que me parece perfecta, pero la combinación de carne molida en salsa, bechamel, queso, jamón y esas láminas de pasta...son de muerte lenta.
To answer this question I thought a lot because the truth is that I like many foods hahaha but the truth is that the winning dish is: Pasticho or as they say in other countries, lasagna. I love Italian food, pasta is my weakness, I can eat it every day without getting bored, because there are so many ways to prepare it that I think it's perfect, but the combination of ground meat in sauce, bechamel, cheese, ham and those pasta sheets...are slow death.
¿Cuál es el aspecto que no te gusta a la hora de elaborar la comida?
What is the one aspect you don't like when it comes to preparing food?
What is the one aspect you don't like when it comes to preparing food?
Que me falte algún ingrediente y tenga que cambiar de idea al cocinar, es algo que me sucede mucho porque a veces me dan ganas de dan antojos de comer algo en específico y me falta algún ingrediente importante, es una de las cosas que más me disgusta al cocinar porque tengo que terminar cocinando otra cosa.
Missing some ingredient and having to change my mind when cooking is something that happens to me a lot because sometimes I feel like eating something specific and I'm missing some important ingredient, it's one of the things that I dislike the most when cooking because I have to end up cooking something else.
¿Te gusta la comida típica de tu país? Si, es así menciona una.
Do you like the typical food of your country? Yes, that's the way it mentions one.
Si, es así menciona una.
La cultura de Venezuela es muy variada y en cuanto a comida se refiere hay una gran carta de donde elegir, pero absolutamente todas nuestras recetas tienen algo en común: Mucho sazón y eso me hace súper fanática de nuestra comida. Eligiría la cachapa con queso (y cochino frito), bastante sencillo pero súper ríco, la masa sueva y con toque dulzón de la cachapa con el queso guayanés y de ser posible los pedazos de cochino (cerdo) frito, una delicia.
Venezuelan culture is very varied and as far as food is concerned there is a large menu to choose from, but absolutely all our recipes have something in common: lots of seasoning and that makes me a super fan of our food. I would choose the cachapa with cheese (and fried pork), quite simple but super rich, the soft dough and sweet touch of the cachapa with the Guayanese cheese and if possible the pieces of fried pork, a delight.
Comida que no me gusta | Food I don't like.
Fácil, Sopa de mondongo. Siempre me dicen que todo es la preparación, pero mi tía hace las mejores sopas de mondongo que mucha gente a probado y he logrado ver (sólo ver porque nunca las pruebo) que hasta con la apariencia la sopa que prepara mi tía parece mejor, pero su sabor no me termina de convencer, muy rico y todo pero prefiero otra cosa, siempre que la hacen en casa para alguna reunión familiar ya mi mamá sabe que no comeré o comeré poco y me guarda un poquito de otra comida jaja.
Easy, Sopa de mondongo. They always tell me that everything is the preparation, but my aunt makes the best mondongo soup that many people have tasted and I have managed to see (only see because I never try it) that even with the appearance the soup that my aunt prepares seems better, but its taste does not convince me, very rich and everything but I prefer something else, whenever they make it at home for a family gathering my mom knows that I will not eat or I will eat little and saves me a little bit of another food haha.
Comida que antes no te gustaba y ahora sí te gusta
Food that you didn't like before and now you do.
Food that you didn't like before and now you do.
Las sopas en general, que yo comiera sopas cuando era pequeña solia ser una lucha para mi mamá, de cualquier tipo, simplemente no me gustaba y ahora me gustan mucho, en especial la sopa de costillas de res, ME ENCANTA y con aguacate? Mil veces mejor.
Soups in general, eating soups when I was little used to be a struggle for my mom, of any kind, I just didn't like them and now I like them a lot, especially beef rib soup, I LOVE it and with avocado? A thousand times better.
¿Cuál es la comida que te encanta preparar? | What is the food you love to prepare?
A pesar de que no soy súper fanática de cocinar, en el momento dado me esmero bastante y puede ser terapéutico, me relaja y consigo sorprenderme con los resultados, lo que más me gusta preparar son, como podrán adivinar: pastas jaja, generalmente con pollo, aunque he preparado con combinaciones de carne- pollo y el resultado es muy rico.
Even though I'm not a big fan of cooking, at the given moment I take a lot of care and it can be therapeutic, it relaxes me and I get surprised with the results, what I like to prepare the most are, as you can guess: pastas haha, usually with chicken, although I have prepared with combinations of meat-chicken and the result is very tasty.
¿Cuál es tu comida rápida favorita? | What is your favorite fast food?
Las hamburguesas, son mi punto de quiebre amigos, hace poco un vecino comenzó a vender unas hamburguesas con carne envuelta en tocineta y es lo más cercano que he estado de la gloria jajaja y con su complemento ideal las salsas, una locura.
Burgers, they are my breaking point friends, recently a neighbor started selling bacon wrapped burgers and it's the closest I've been to glory hahaha and with its ideal complement the sauces, crazy.
¿Te gusta cocinar o prefieres que te cocinen? | Do you like to cook or do you prefer to be cooked?
Que me cocinen! Siempre he admitido que no soy buena en la cocina, aunque en ocasiones pongo de mi parte y tengo buenos resultados, la verdad es que prefiero que cocinen mientras yo me ocupo de otros labores del hogar en los que me empeño con más facilidad.
Let them cook for me! I have always admitted that I am not good in the kitchen, although sometimes I do my part and I have good results, the truth is that I prefer to cook while I take care of other household chores that I do more easily.
Comidas que te recuerdan los buenos momentos | Meals that remind you of good times
Las parrillas, comenzando porque viví la mayor parte de mi infancia en un pueblo ganadero tenía fácil acceso a este tipo de comidas, de igual forma mi familia en Cumaná siempre solía hacer parrillas en reuniones familiares o fechas importantes, podía faltar todo menos la respectiva parrilla de la celebración, de solo pensarlo me imagino las canciones de Armando armas de fondo y el olor a felicidad se impregna en mi nariz, muy buenos recuerdos con personas increíbles que si bien no están cerca, siempre formaran parte de mi.
Grills, starting because I lived most of my childhood in a cattle town I had easy access to this type of food, likewise my family in Cumana always used to make grills at family gatherings or important dates, could miss everything except the respective grill of the celebration, just thinking about it I imagine the songs of Armando armas in the background and the smell of happiness permeates my nose, very good memories with incredible people that although they are not close, always be part of me.
¿Que significa la hora de la comida para ti? | What does lunchtime mean to you?
Felicidad y unión. Independientemente de donde me encuentre siempre me hace feliz comer, ya saben lo que dicen "Barriguita llena, corazón contento", union porque siempre acostumbre comer reunida con mi familia, es un buen hábito que todos deberíamos tener y mantener, pequeños momentos que nos unen como familia y afianzan nuestros lazos.
Happiness and togetherness. Regardless of where I am, it always makes me happy to eat, you know what they say "full belly, happy heart", union because I always used to eat together with my family, it is a good habit that everyone should have and maintain, small moments that unite us as a family and strengthen our ties.
This has been my participation in the Food Tag, a post that made me remember special moments and that just left me hungry to tell you haha.
Espero que les haya gustado mi post!💞
I hope you liked my post!💞
Gracias @marijo0 por hacer mi tag. De verdad que me encanta como te deseo desenvuelves ❣️
Un placer participar mi corazoncito, jajaj gracias! ❤️