Hola comunidad de HIVE♡
Hello HIVE community♡
Una de las cosas que más me gusta de la cocina es preparar galletas ya que siempre podemos darle la forma que queramos y decorarlas a nuestro gusto. Así que hoy les mostrare el paso a paso de una receta rica y sencilla.
One of the things I like most about cooking is making cookies because we can always shape them to our liking and decorate them to our liking. So today I will show you the step by step of a rich and simple recipe.
- Harina de trigo 180g
- Azúcar 100g
- Huevos 1
- Mantequilla 80g
- Vainilla
- Mermelada de guayaba
- Wheat flour 180g
- Sugar 100g
- Eggs 1
- Butter 80g
- Vanilla
- Jam
Lo primero que debemos hacer es colocar todos los ingredientes en un bol y amasar hasta que todos los ingredientes se integren adecuadamente.
The first thing to do is to place all the ingredients in a bowl and knead until all the ingredients are properly integrated.
Once we obtain a compact and pliable dough we take it to the refrigerator for at least half an hour. Then with the help of a roller we stretch the dough as shown in the picture and cut the edges to make it look neater.
It is recommended that the dough be stretched under a plastic sheet to make it more comfortable to take off. Then, begin to place the jam in the center of the dough, approximately 2 centimeters wide.
Posteriormente, se coloca lo dos bordes de la masa encima de la mermelada. Se lleva al refrigerador por 20 minutos para que esta sea más fácil de cortar.
Then, both edges of the dough are placed on top of the jam. Take it to the refrigerator for 20 minutes to make it easier to cut.
Una vez que se hayan cortado las galletas se colocan en una bandeja previamente engrasa y enharinada. Llevar al horno por 20 minutos aproximadamente o hasta que queden doradas, a una temperatura de 180°.
Once the cookies have been cut, they are placed on a previously greased and floured tray. Take them to the oven for approximately 20 minutes or until they are golden, at a temperature of 180°.
GIF e imágenes realizadas y editadas en PhotoScape.
GIFs and images made and edited in PhotoScape.
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excelente galletas
Muchas gracias por comentar. Saludos♡
Wow pero que dotes para la repostería, excelente receta moris.
jajaja. Gracias yelito♡
mira vale q ricas se ven! como las newton!! me encanta! no se q tiempo me pondre a hacer este monton de recetas jajaja
Sii, quise hacer un intento de las newton jajaja. Espero que pronto te animes a prepararlas. saludos♡
Se ven muy ricas!! y la preparación también se ve sencilla. Buenisimo, gracias por compartir ¿La textura de la galleta es suave?
Son sencillas de preparar, quedan con una textura suave y se deshacen con facilidad. Gracias por comentar. saludos!
buenisimas
Tenemos algo en comun, ambas nos encanta hacer galleta y debo decir que se ven buenisimas! Sin duda lo intentare
Hacer galletas es una forma agradable de pasar el rato♡ Espero que algún día te animes a prepararlas. Saludos!