Hola mis corazones buenos días, feliz 28 de Diciembre, estoy muy feliz de compartir con ustedes una nueva receta deliciosa y muy popular que les encanta a los niños, bueno en mi caso es uno de mis favoritos porque es una merienda salda que acostumbramos a comprar conocidos como platanitos Natuchip pero está vez los haremos en casa y no tienen nada qué envidiarles a los originales. Así que sin más que agregar les presento esta económica y fácil entrega.
- Plátano Verde
- Sal
- Aceite
- 1 Rayador de alimentos.
Básicamente vamos a pelar nuestros plátanos para proceder a picar los círculos característicos pero está vez vamos a utilizar una parte del rayo que en muchas ocasiones omitimos y no sabemos para qué es su utilidad.
Con esta parte que les muestro en la fotografía, vamos a rayar el plátano, normalmente este instrumento trae esta parte que es para picar cortes finos, sirve para pepinos, papas, y otros que quieras que tengan Un corte bien fino, así que esta ideal herramienta te servirá para que los platanitos queden perfectamente picados.
Una vez que tengamos nuestros plátanos cortados vamos a freír en suficiente aceite y bien caliente, hay que tener cuidado porque se cocinan bien rápido por lo fino, de muestra parte está el nivel de cocción, a mí me gusta dejarlos bien tostados.
Así de finos y perfectos quedan nuestros plátanos, ideales para fiestas como pasapalos, además que son perfectos para nuestros pequeños merendar por lo fácil y saludable, ya que están listos de momento y finalmente agregan sal al gusto.
Los invito a que pongan sus manos a preparar y disfruten de esta receta..
Fotos de mi propiedad captadas en el proceso de preparación.
¡Aaaah, me encanta! Muy original usar el rayador :D Definitivamente lo haré en casa :3
Si amiga, quedan muy buenos.. anímate hacerlos