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Hola Hive!! Hoy les quiero mostrar como pueden resolver y tener una merienda deliciosa o incluso un acompañante para sus almuerzos o cenas.
Lo mejor de todo es que sabe un poco a papas fritas, son deliciosas. Tienen un punto medio entre lo dulce y salado si le añaden un poco de sal.
Hi Hive!!! Today I want to show you how you can solve and have a delicious snack or even a side dish for your lunches or dinners.
The best part is that it tastes a bit like potato chips, they are delicious. They have a middle ground between sweet and salty if you add a little salt.
Primeramente necesitaremos las batatas, también son conocidas como chaco. Principalmente las pelamos y cortamos como más nos gusten.
First we need the sweet potatoes, also known as chaco. We peel them and cut them as we like them.
Seguidamente, estos trozos los vamos a colocar en un bold o plato hondo con un poco de agua y sal.
Colocaremos la sarten con aceite y precalentamos.
Next, place these pieces in a bold or deep dish with a little water and salt.
We will place the frying pan with oil and preheat it.
Pasado un rato, con un pañito sacamos los trozos de batata y los secamos para retirarle el agua y que el aceite no nos salte. Empezamos a freír.
After a while, we take out the pieces of sweet potato with a cloth and dry them to remove the water and the oil does not jump. Start frying.
Una vez fritas, ya están listas para merendar o acompañar en el almuerzo. A mi, particularmente me encantan!!
Once fried, they are ready for snacking or as an accompaniment for lunch. I particularly love them!
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