[ESP-ING] Torta de Chocolate con Frutas Confitadas // Chocolate Cake with Candied Fruits

in GEMS7 days ago

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Un saludo queridos Creativos!!

Que mejor para un fin de semana que una deliciosa torta de chocolate pero esta vez con frutas confitadas y un poco de licor, es súper deliciosa y me acuerda a la torta negra de navidad, lo único que le falta agregarle es nueces, cerezas y naranja, por lo demás es igual.

Greetings dear Creatives!

What better for a weekend than a delicious chocolate cake but this time with candied fruits and a little bit of liquor, it's super delicious and reminds me of the black Christmas cake, the only thing missing is to add nuts, cherries and orange, otherwise it's the same.


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Materiales:

  • 150 Gramos de Mantequilla.
  • 2 Tazas de Aceite
  • 8 Huevos
  • 4 Cucharadas razas de Cacao en Polvo
  • 4 Cucharadas razas de Frutas confitadas en ron
  • 1 cucharada de Vainilla
  • 1 kilo de Azúcar.
  • 2 tazas de leche liquida
  • 1 Kilo de Harina de Trigo

Materials:

  • 150 Grams of Butter.
  • 2 Cups of Oil
  • 8 Eggs
  • 4 Tablespoons of Cocoa Powder
  • 4 Spoonfuls of candied fruits in rum
  • 1 spoonful of Vanilla
  • 1 kilo of Sugar.
  • 2 cups of liquid milk
  • 1 Kilo of Wheat Flour

Paso a Paso / Step by step

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Lo primero es colocar la mantequilla y el aceite con el kilo de azúcar, batimos bien intentando unificar todo y que el azúcar se disuelva un poco.
The first thing is to put the butter and oil with the kilo of sugar, we beat well trying to unify everything and that the sugar dissolves a little.

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Agregamos los huevos poco a poco y vamos batiendo, hay que batir hasta que desaparezca el olor a huevo, agreguemos la cucharada de vainilla cuando ya no huela. También agregamos la leche de una vez.
Add the eggs little by little and beat them until the egg smell disappears, add the spoonful of vanilla when it no longer smells. We also add the milk at once.

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Ahora agregamos la harina mezclamos bien y al terminar, le colocamos el cacao y batimos.
Now we add the flour, mix it well and at the end, we put the cocoa and beat it.

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Por ultimo agregamos las frutas confitadas con el ron, la servimos en nuestra tortera y al horno por 45min aproximadamente, todo depende del horno.
Finally we add the candied fruits with the rum, we serve it in our tortera and in the oven for approximately 45 minutes, everything depends on the oven.

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Y ahora servimos y a disfrutar de un rico postre, que te puede durar un poco más del fin de semana, porque con esta receta me salió torta y media.

Gracias por leer nos vemos en un próximo post, bendiciones.💞

And now we serve and enjoy a nice dessert, which can last you a little longer than the weekend, because with this recipe I got cake and a half.

Thanks for reading, see you in a next post, blessings. 💞


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