VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE SER VEGANO

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¿Qué implica ser vegano?

Se puede decir que vegano es una forma de vida que adopta un estilo de alimentación diferente a las del común. Esto consiste en consumir frutas y verduras de manera consuetudinaria en su rutina alimentaria dejando a un lado los productos alimenticios de origen animal como los lácteos, el queso y la carne. Los veganos no comen carne de ningún tipo ya sea pescado o pollo el ser vegano no es un modismo. Es un cambio de dieta y esto se da por varios aspectos a considerar entre ellos tenemos: Por salud, religión, costumbre familiar, cultura, filosofía de vida, por no querer que los animales sufran entre otros. También hay muchos tipos de naturistas y cada uno tiene sus normas sobre lo que debe o no incluir su dieta. La mayoría de los especialistas afirman que hay diversas implicaciones positivas y recomendaciones para que este tipo de dieta no afecte la salud puesto que las carnes aportan vitaminas importantes al cuerpo.

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Recomendaciones para ser vegano
 Es importante contar con la orientación de un nutricionista
 La dieta debe incluir todas las vitaminas y minerales necesarios para mantenerse saludable.
 Una dieta vegana debe ser rica en vitamina C,D, E. (magnesio, calcio, hierro, cinc)
 Se debe aportar al organismo omega 3
 Los alimentos que deben ser prioritarios son las frutas, verduras y legumbres.
 Hay que alimentarse de manera variada
 Es importante un complemento alimenticio de vitamina B12.

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¿Cuáles son las ventajas de ser vegano?
Existen muchas ventajas de ser vegano solo que hay que mantener una dieta equilibrada, donde se pueda reponer con los alimentos consumidos las vitaminas que necesita el cuerpo y que se derivan en su variedad de la carne animal. Entre las ventajas tenemos:

1. Disminuye la presión arterial
2. Previene enfermedades cardiacas
3. Ayuda a mantener un peso saludable y adecuado
4. Facilita la expulsión de residuos alimenticios
5. Las frutas y hortalizas permiten control sobre la diabetes
6. Es saludable para quienes padecen colesterol alto
7. Las vitaminas y nutrientes que el organismo necesita están contenidos en los cereales, las frutas y vegetales.

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¿Cuáles son las desventajas de ser vegano?

1. Especialistas aseguran que los veganos pueden tener deficiencias en el desarrollo físico e intelectual.
2. Los vegetales no contienen todo los nutrientes por ello es mejor combinarlos para poder recibir proteínas que el cuerpo necesita.
3. Con este tipo de dieta no se recibe la vitamina B12 adecuadamente.
4. Esta dieta restrictiva no es idónea para los niños ya que estos ameritan necesidades altas de proteínas, hierro y grasas para la formación de hormonas, enzimas, formación ósea y tejidos en general.

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Al ser vegano tendremos que enfrentar inconvenientes tanto a nivel social como de salud eliminando alimentos que nos han acostumbrado desde niños. Intentar que amigos y familiares nos comprendan y tener una excelente lista de variedad de alimentos vegetales para no carecer de ningún nutriente, como son las proteínas.