š BIENVENIDOS A MI BLOG š
šHOLA queridos amigos foodies Feliz martes para todos, espero esten muy bien š, yo estoy bien gracias a Dios š , ESTE ES MI POST #300š„³he estado un poco ausente por varios motivos personales pero nada malo, en casa, los niƱos, ando en lo de final de aƱo de mi hijo fabrizzio y para lo del dĆa del niƱo y pues asĆ estĆ”n las cosas, bueno hablando de que estamos en los dĆas de que los niƱos terminan la escuela, una amiga tiene el compartir de la escuela y me pidiĆ³ el favor que si le podĆa hacer unos ponquesitos y yo con mucho gusto le dije que si porque yo siempre cuento con ella cuando la he necesitado y pues para esas estamos, me trajo los materiales y le hice una receta que se suponĆa que saldrĆan al rededor de 27 ponquesitos perooooo esta mezcla rinde muchĆsimo, asĆ que les mostrarĆ© como hacer esta Receta de Ponquesitos de Vainilla y Leche Super rendidora š.
šHELLO dear foodie friends Happy Tuesday to all, I hope you are very well š, I'm fine thank God š , THIS IS MY POST #300š„³ I've been a bit absent for various personal reasons but nothing bad, at home, the children, I'm at the end of the year for my son fabrizzio and for children's day and well that's the way things are, well speaking of the fact that we are in the days when the children finish school, a friend has the share of the school and I She asked if I could make her some cupcakes and I gladly said yes because I always count on her when I've needed her and that's what we're here for, she brought me the materials and I made her a recipe that was supposed to come out at around 27 cupcakes but this mix goes a long way, so I'll show you how to make this Super Yielding Vanilla and Milk Cupcakes Recipe š§š.
š Ingredientes:
ā¢ 3 y 1/2 tazas de harina de trigo
ā¢ 180g de mantequilla derretida
ā¢ 5 huevos
ā¢ 2 y 1/2 tazas de azucar
ā¢ 1 Cda de Vainilla
ā¢ 1 Cda de polvo de hornear
ā¢ Para Decorar:
ā¢ Merengue italiano
ā¢ Brillantina
š Ingredients:
ā¢ 3 and 1/2 cups of wheat flour
ā¢ 180g of melted butter
ā¢ 5 eggs
ā¢ 2 and 1/2 cups of sugar
ā¢ 1 Tbsp Vanilla
ā¢ 1 tablespoon of baking powder
ā¢ To decorate:
ā¢ Italian meringue
ā¢ glitter
š©āš³ PreparaciĆ³n:
ā¢ Lo primero que hacemos es colocar los huevos en un bowl y empezamos a batir con ayuda de la batidora, batimos hasta que espumen.
š©āš³ Preparation:
ā¢ The first thing we do is place the eggs in a bowl and start beating with the help of a mixer, beat until foamy.
ā¢ Sin dejar de batir le echamos el azĆŗcar poco a poco en forma de lluvia hasta agregar por completo y batir hasta que el azĆŗcar se integre y la mezcla aunmente su tamaƱo.
ā¢ Without stopping beating we add the sugar little by little in the form of rain until completely added and beat until the sugar is integrated and the mixture increases in size.
ā¢ Cuando la mezcla tenga el volumen deseado le agregamos la mantequilla derretida sin dejar de batir hasta integrar.
ā¢ When the mixture has the desired volume, add the melted butter without stopping beating until integrated.
ā¢ Agregamos la vainilla y batimos nuevamente para integrar.
ā¢ Add the vanilla and beat again to integrate.
ā¢ Luego echamos la cuchara de polvo de hornear a la harina de trigo y revolvemos.
ā¢ Then add the spoon of baking powder to the wheat flour and stir.
ā¢ Seguidamente vamos agregando la harina poco a poco intercalada con la leche liquida y vamos batiendo a velocidad baja hasta integrar toda la harina.
ā¢ Then we are adding the flour little by little interspersed with the liquid milk and we are beating at low speed until all the flour is integrated.
ā¢ Una vez lista la mezcla y preparada la bandeja con los capacillos, la vamos agregando con ayuda de un cucharĆ³n con mucho cuidado para no derramar.
ā¢ Once the mixture is ready and the tray with the wrappers is ready, we add it with the help of a ladle, very carefully so as not to spill.
ā¢ Llevamos al horno precalentado a una temperatura de 250Ā° durante 20 minutos, de esta cantidad de mezcla saque 42 ponquesitos, como yo tengo una sola bandeja en lo que estaba listo los sacaba y volvĆa a meter al horno.
ā¢ We take it to the preheated oven at a temperature of 250Ā° for 20 minutes, from this amount of mixture I take out 42 cupcakes, as I have only one tray in which it was ready, I took them out and put them back in the oven.
ā¢ Sacamos del horno colocamos en una bandeja y decoramos con el Merengue y brillantina plateada.
ā¢ Remove from the oven, place on a tray and decorate with the Meringue and silver glitter.
ā¢ Y listo! Aqui esta el resultado de estos Deliciosos Ponquesitos de Vainilla y Leche, para esta ocasiĆ³n especial y para lo que gustesšš.
ā¢ And ready! Here is the result of these Delicious Vanilla and Milk Cupcakes, for this special occasion and for whatever you likešš.
Espero les guste, lo hagan y lo disfrutenš
I hope you like it, do it and enjoy itš
Dios les bendiga š
God bless you š
Es un gusto compartir con ustedes mis recetas š
It is a pleasure to share my recipes with you š