Receta Guacamole Casero

in Food of the World3 years ago (edited)

▶️ Watch on 3Speak


image.png

https://images.hive.blog/500x500/https://images.hive.blog/DQmWD8sK5eX

Hola amigos, encantada de saludarles, en esta oportunidad, con un video en preparación de una receta que me encanta, a pesar de no ser de mi país, la preparo siempre en esta época del año porque es época de cosechar aguacates, que abundan en mi región. Esta receta la obtuve hace unos años de un jefe mexicano que tuve y me mostró su manera de prepararlo. Espero no ofender a mis amigos mexicanos si esta receta no corresponde a la original, pero de este modo que les cuento queda super bien.

Hello friends, delighted to greet you, in this opportunity, with a video in preparation of a recipe that I love, despite not being from my country, I always prepare it at this time of the year because it is time to harvest avocados, which abound in my region. I got this recipe a few years ago from a Mexican boss I had and he showed me his way of preparing it. I hope I don't offend my Mexican friends if this recipe does not correspond to the original, but this way it is super good.

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version).

Ingredientes:.

• 2 Aguacates maduros
• 6 aguacates verdes
• 2 Pimientos
• Cilantro al gusto
• Media Cebolla
• 3 Dientes de ajo
• Sal al gusto

Ingredients:.
  • 2 ripe avocados
  • 6 green avocados
  • 2 peppers
  • Cilantro to taste
  • Half an onion
  • 3 cloves of garlic
  • Salt to taste


  • Se lanvan bien todos los ingredientes.
  • Se le extraen las semillas a los pimientos
  • Se agregan en la licuadora los aguacates sin concha, la cebolla y cilantro.
  • Aparte se sancochan por cinco minutos los tomates, luego se llevan a sofreir con el ajo y los pimentones, cuando doren un poco, se agregan a la licuadora con el resto de los ingredientes.
  • Se licua todo muy bien, que quede bien cremoso y listo.
  • Se acompañan con deliciosos nachos o con cualquier pan plano.
  • Esta crema de muy buena, les recomiendo ponerla en práctica.

Gracias por visitar mi post, hasta la próxima.

  • Thoroughly toss all the ingredients.
  • Remove the seeds from the peppers.
  • Add in the blender the avocados without the shells, the onion and the cilantro.
  • Boil the tomatoes for five minutes, then sauté them with the garlic and the peppers. When they brown a little, add them to the blender with the rest of the ingredients.
  • Blend everything very well, so that it is creamy and ready.
  • Serve with delicious nachos or any flat bread.
  • This cream is very good, I recommend you to put it into practice.

Thanks for visiting my post, see you next time.

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version).

image.png


image.png


▶️ 3Speak

Sort:  


The rewards earned on this comment will go directly to the person sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.

Me encanta esa guasacaca como se dice aquí en mi tierra

Hola amiga,gusto en saludar, no es igual guacamole que guasacaca, Guacamole solo es preparada a base de aguacate,la guasacaca que me encanta preparar también guasacaca son a base de mayonesa uncluyendo cualquier tipo de vegetal...saludos amiga🤗

Love your Foodie post!

Yum! You have been curated @anggreklestari on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.

Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.

Join and Post through the Community and you can earn a FOODIE reward.

Banner_followBHcommentsize.png