Привіт, друзі! Раніше я розповідала вам про смачні ягідні галети і ділилася з вами рецептом їхнього приготування, ось у цьому пості. Але минулими вихідними до нас в гості приїхала сім'я сестри мого чоловіка, ми тоді дружно ходили на озеро. А до кави я вирішила приготувати такі ж галети, але не ягідні, але з начинкою з персика.
Традиційний рецепт приготування фруктових чи ягідних галет передбачає, що вони їхня основа має бути з пісочного тіста. Проте тоді я дещо модифікувала рецепт і додала до тіста домашнього сиру. І хоча тоді галети вишли дуже смачними, цього разу я вирішила дотримуватись класичної рецептури.
На мою думку, пісочне тісто є найкращим варіантом для цього десерту. Галети з пісочного тіста вийшли більш хрусткими, ніж із додаванням домашнього сиру. Моєму чоловікові, який також куштував обидва варіанти, другий також сподобався більше. Ну а мої гості були в захваті від цього відкритого фруктового пирога! 😉
Congratulations @shady! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your board And compare to others on the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPDo not miss the last post from @hivebuzz:
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!