Цього разу сирники . Смачний сніданок багатьох. Я люблю ними насолоджуватися з ягодами та кавою .
ІНГРЕДІЄНТИ :
родзинки - 70 г
яйце - 1 шт.
цукор - 2 ст. л.
манна крупа - 4 ст. л.
сир - 400 г
Ваньльний цукор
Для подачі за смаком : сметана , ягоди горіхи
Приготування :
Крок 1
Приготуйте тісто для сирників. Ізюм ретельно вимийте, потім помістіть в невелику мисочку. Залийте невеликою кількістю окропу і залиште на 10 хвилин.
крок 2
Яйця збийте міксером з цукром до отримання пишної світлої маси однорідної консистенції. Всипте манну крупу і добре перемішайте. Залиште на 10 хвилин.
крок 3
Сир для сирників протріть через дрібне сито. Можна додатково перебити його блендером. З'єднайте сир з яєчно-манною масою, родзинками і ванільним цукром .Ретельно перемішайте.
крок 4
З отриманого тіста сформуйте невеликі сирники і викладіть на жаровню, застелену пергаментом , на відстані один від одного. Духовку нагрійте до 180 ° C.
крок 5
Запікайте сирники в духовці протягом 25-30 хвилин
Смачного
