Якщо у вас є вільне підвіконня і 5 хвилин часу в день – ви можете компенсувати нестачу вітамінів взимку за допомогою мікрогріну!
🌱 Мікрогрін – це молоді паростки овочевих, злакових і бобових культур, які їдять на 7-14 день від посіву. Доведено, що саме на ранніх стадіях розвитку в рослинах найкраща концентрація вітамінів, які засвоюються організмом легше і в більш повному обсязі.
🌱 Для пророщення мікрозелені заповніть звичайний харчовий контейнер приблизно на 3 см торф'яним ґрунтом. Рясно полийте водою і дайте стекти. Рівномірно розкидайте по поверхні насіння: приблизно 10 штук на кожні 3 кв.см. Насіння не заглубляйте, присипте тонким шаром сухого субстрату товщиною близько 1 см. Побризкайте ґрунт водою, але не поливайте струменем води, щоб насіння не провалилося глибоко.
🌱 Щодня контролюйте рівень вологості: ґрунт повинен бути вологим, але не мокрим, щоб не з'явилася цвіль. Накрийте контейнер плівкою, щоб підтримувати належний рівень вологості. Коли з'являться перші паростки – зніміть плівку і переставте ємність на підвіконня. Через тиждень або більше (в залежності від культури), коли рослини будуть у фазі першої пари справжніх листків – можете збирати урожай! Акуратно зріжте ножицями зелень трохи вище корінців – соковиті паростки готові до вживання в їжу.
🌱 Щоб витягти максимум користі з мікрозелені, потрібно дотримуватися певних правил. Мікрозелень не можна піддавати термічній або будь-якій іншій обробці перед її вживанням. Пов'язано це з тим, що при високій температурі вітаміни розпадаються і втрачається весь сенс, заради чого вирощувалася мікрозелень. Крім того, мікрозелень вживають в їжу тільки свіжою. При зберіганні зрізаних паростків навіть в холодильнику, руйнуються корисні речовини і погіршується смак.
🌱 До речі, рекомендуємо купувати насіння, призначене саме для пророщування: воно так і називаються "Мікрогрін" або "Мікрозелень". По-перше, це чисте насіння, яке не містить ГМО. По-друге, звичайне насіння культур може бути оброблено спеціальними засобами від хвороб і шкідників, тому для пророщування зелені не годиться.
Замовити насіння мікрозелені можна на нашому сайті ⤵️
https://bulbaimorkva.com.ua/shop/nasinnya/mikrozelen/
@tipu curate
Source of plagiarism
Plagiarism is the copying & pasting of others' work without giving credit to the original author or artist. Plagiarized posts are considered fraud and violate the intellectual property rights of the original creator.
Guide: Why and How People Abuse and Plagiarise
Fraud is discouraged by the community and may result in the account being Blacklisted.
If you believe this comment is in error, please contact us in #appeals in Discord.
This is may content. It is not fair https://www.facebook.com/%D0%91%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%B1%D0%B0-%D1%96-%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%B2%D0%B0-104732281360676