Смачна, ароматна та надзвичайно корисна ягода, якої не буває надто багато. Її хочеться багато їсти і свіжою, і у вигляді варення. Користь смородини для організму людини колосальна. Наприклад, денну норму вітаміну С можна отримати, з'ївши всього 50 грамів свіжих ягід. Лікувальні властивості чорної смородини також важливі. Споживання ягід у будь-якому вигляді допомагає очистити кров, розширює судини, підвищує апетит та допомагає позбавитися запальних процесів.
A tasty, fragrant and extremely useful berry, which is not too much. You want to eat it a lot both fresh and in the form of jam. The benefits of currants for the human body are enormous. For example, the daily rate of vitamin C can be obtained by eating only 50 grams of fresh berries. The medicinal properties of black currant are also important. Eating berries in any form helps purify the blood, dilates blood vessels, increases appetite and helps to get rid of inflammatory processes.
Маючи власну невеличку земельну ділянку, неможливо відмовити собі в задоволенні посадити кілька кущиків і чорної, і білої, і червоної смородини.
Саме так кілька років тому ми і зробили. Але ж посадити кущі - це не все. Їх потрібно вміти правильно вирощувати та обробляти. Адже від цього залежить врожайність куща та якість ягід.
Наші кущики цьогоріч багато хворіли, тому смородини зібрати так і не вдалося. Як я не намагалася врятувати рослинки від всіляких шкідників та хвороб, ягід було вкрай мало. В пошуках причин такої напасті прийшлося вивчати правила вирощування смородини, особливо - чорної, яку найбільше полюбляю. І ось тепер прийшов час осіннього догляду за кущами.
Having your own small plot of land, it is impossible to deny yourself the pleasure of planting a few bushes of black, white, and red currants.
That's exactly what we did a few years ago. But planting bushes is not everything. You need to know how to grow and process them correctly. After all, the yield of the bush and the quality of the berries depend on it.
Our bushes were very sick this year, so it was not possible to collect currants. No matter how hard I tried to save the plants from all kinds of pests and diseases, there were very few berries. In search of the causes of such a disaster, I had to study the rules of growing currants, especially black currants, which I love the most. And now it's time for autumn bush care.
На цьому тижні синоптики пообіцяли перші морози і снігопади. Часу відтерміновувати догляд за садом не залишилось, тому сьогодні я почала із кущів смородини. Обробила їх розчином залізного купоросу для захисту від хвороб та шкідників, попередньо обрізавши всі лишні гілочки та вкоротивши їх.
Forecasters have promised the first frosts and snowfalls this week. There is no time left to postpone the care of the garden, so today I started with the currant bushes. I treated them with a solution of iron sulfate to protect against diseases and pests, having previously cut off all the extra branches and shortened them.
Не знаю, наскільки правильною була моя обрізка, але дуже надіюся наступного року таки і поїсти, і заготувати смачну та корисну смородину. І не тільки через мій догляд. А й через те, що наступне літо, вірю, буде МИРНИМ. Весна принесе Україні перемогу над агресором, і цю свободу відчують навіть наші українські рослини!
I don't know how correct my pruning was, but I really hope that next year I will be able to eat and prepare delicious and healthy currants. And not only because of my care. And also because the next summer, I believe, will be PEACEFUL. Spring will bring Ukraine victory over the aggressor, and even our Ukrainian plants will feel this freedom!
