Hola querida comunidad, en esta oportunidad quiero compartir con ustedes una receta que se que les va a encantar:
ALAS DE POLLO AGRIDULCES AL HORNO
Ingredientes para 8 personas:
8 Alas de pollo cortadas por la mitad
2 Tomates previamente cocinados en agua con sus conchas
1/2 Pimentón o pimiento verde
10 Cabezas pequeñas de ajo
1/2 Cebolla de cabeza
1 Cucharada de mantequilla
1 Taza pequeña de miel
1 Cucharada de azúcar
Sal al gusto
Mezcla de una cucharada de miel, 1 cucharada de salsa de soya, 1 cucharada de refresco de cola.
Paso 1:
En una olla previamente caliente se agrega la mantequilla
Paso 2:
Luego se agregan las alas de pollo para sellarlas
Paso 3:
Se agrega sal al gusto
Paso 4:
Cocinar por 3 minutos hasta que se sellen las alas de pollo
Paso 5:
Poner las alas de pollo en un molde para horno de vidrio o de metal
Paso 6:
En una licuadora agregar el tomate previamente cocinado
El pimentón o pimiento verde
La 1/2 cebolla
Las cabezas de ajo
El azúcar
La miel
La mezcla de miel, salsa de soya, y refresco de cola
Volver a agregar sal al gusto
Paso 7:
Revolver hasta que hasta que se disuelvan los ingredientes y quede una salsa
Paso 8:
Agregar la salsa encima de las alas de pollo
Paso 9:
Tapar con papel aluminio y meter al horno a una temperatura de 150 grados centigrados por 30 minutos, luego quitar el papel aluminio y dejar por 30 minutos mas hasta que se doren
Luego de 1 hora las alas de pollo agridulces al horno están listas
Espero que les haya gustado y lo hagan, queda realmente riquísimo.
Nota: Las fotos de esta publicación las tome yo mismo con la cámara de un telefono LG SP 200.
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Amigo, todo lo que sea agridulce me gusta. gracias por tu receta
Siempre a la orden
Muchas gracias
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