ENGLISH
FOOD REVIEW
Hello friends, you are all well. Today I will tell you about Chicken Crispy. I am writing among you about the historical food by selecting chicken crispy and yesterday my father brought chicken crispy to our house. Which I ate with fun and the whole family ate together.
Two pitches have been brought for everyone and one packet of tomato sauce has been taken. We all served first together each chicken crispy price 70 Taka pieces in our Bangladeshi Taka. I found out by asking my father.
To make the chicken crispy, the chicken is first divided into four parts. Then the raw chicken meat is spread with spices. There are many types of spices and sour yogurt. Then keep the chicken in the fridge for about two hours. This chicken is perfect for cooking when refrigerated. Just then fry in oil with biscuit powder.
This is how chicken crispy is cooked. Chicken was cooked once before in our house. I cooked this chicken crispy by watching it on youtube. But we were sorry we couldn't do exactly what Crispy is currently eating. Next we will cook by watching the tutorial well.
If you ever go to a restaurant for a meal, you must take a look at the traditional food of my district. Because I told you about a beautiful meal. This dish is very tasty. The chicken bones look very beautiful. So I occasionally eat chicken crispy with sauce.
Among you today I wrote about a beautiful traditional food. If you like it, please encourage me through comments. See you later. Stay well everyone stay healthy. Assalamu Alaikum.
বাংলা
খাবার রিভিউ
হ্যালো বন্ধুরা আপনারা সবাই ভাল আছেন। আপনাদের মাঝে আমি আজকে চিকেন ক্রিস্পি সম্পর্কে বলবো। আমি ঐতিহাসিক খাবার সম্পর্কে চিকেন ক্রিস্পি সিলেক্ট করে আপনাদের মাঝে লিখতেছি এবং গতকালকে আমার বাবা আমাদের বাসায় চিকেন ক্রিস্পি নিয়ে এসেছিল। যা আমি মজা করে খেয়েছি এবং পরিবারের সকলে মিলে একসঙ্গে খেয়েছিলাম।
সবার জন্য দুই পিচ করে নিয়ে আসা হয়েছে এবং এক প্যাকেট করে টমেটো সস নেওয়া হয়েছে। আমরা সবাই মিলে প্রথমে পরিবেশন করলাম প্রত্যেকটা চিকেন ক্রিস্পি দাম 70 টাকা পিস আমাদের বাংলাদেশী টাকায়। আমি আমার বাবার কাছ থেকে জিজ্ঞাসা করে জেনেছি।
চিকেন ক্রিস্পি তৈরি করতে প্রথমে মুরগি চার ভাগে ভাগ করা হয়। তারপর মসলা দিয়ে মুরগী কাচা মাংস অবস্থায় মাখতে হয়। এর মধ্যে অনেক রকমের মসলা এবং টক দই দেওয়া থাকে। তারপর চিকেন গুলি ফ্রিজে রাখতে হয় প্রায় দুই ঘন্টার মতন। ফ্রিজে রাখার পর যখন এই চিকেন রান্না করার জন্য পারফেক্ট হয়। ঠিক তখন বিস্কুটের গুড়া দিয়ে তেলে ভাজতে হয়।
ঠিক এইভাবে চিকেন ক্রিস্পি রান্না করা হয়। আমাদের বাসায় এর আগে একবার চিকেন রান্না করা হয়েছিল। আমি ইউটিউব থেকে দেখে এই চিকেন ক্রিস্পি রান্না করেছিলাম। কিন্তু আমি বর্তমানে যে ক্রিস্পিটি খাচ্ছি ঠিক এরকম আমরা করতে পারিনি বলে আমরা দুঃখিত ছিলাম। পরবর্তীতে আমরা ভালোভাবে টিউটোরিয়াল দেখে রান্না করবো।
যদি আপনারা কখনো কোন রেস্টুরেন্টে খাবারের উদ্দেশ্য নিয়ে যান তাহলে অবশ্যই আমার জেলার ঐতিহ্যবাহী খাবার টা একবার পরিবেক্ষণ করে দেখবেন। কারণ আমি আপনাদের সঙ্গে সুন্দর একটি খাবার সম্পর্কে বলেছি। এই খাবারটি খুব স্বাধের। মুরগির হাড় গুলো খুবই সুন্দর লাগে। তাই আমি সস দিয়ে মাঝেমধ্যে চিকেন ক্রিস্পি খাই।
আপনাদের মাঝে আজকে আমি সুন্দর একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার সম্পর্কে লিখলাম। ভালো লাগলে অবশ্যই আমাকে কমেন্ট এর মাধ্যমে উৎসাহিত করবেন। পরবর্তীতে অবশ্য আপনাদের সঙ্গে দেখা হচ্ছে। সবাই ভাল থাকুন সুস্থ থাকুন। আসসালামু আলাইকুম।