Cold Chocolate Cake - Torta fría de Chocolate

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Greetings Hivers! On this occasion I'll show you the steps to prepare a delicious cold chocolate cake with Maria cookies. A perfect dessert for chocolate lovers. It's time to try something new, so follow this recipe and delight your family and friends.

Saludos Hivers! En esta ocasión les enseñaré los pasos para preparar una deliciosa torta fría de chocolate con galletas María. Un postre perfecto para los amantes del chocolate. Es hora de probar algo nuevo, así que sigue esta receta y deleita a tu familia y amigos.

Ingredients/ Ingredientes:

-3 packages of Maria cookies. (Approximately 72 cookies)

-3 paquetes de galletas María. (72 galletas aproximadamente)


  • 1 and a half kg. of chocolate pudding.
  • 1 kg. y medio de pudín de chocolate.


  • 1 package of Oreo cookies. (18 cookies approximately)
  • 1 paquete de galletas Oreo. (18 galletas aproximadamente)


  • 4 egg whites.
  • 50 g. of sugar.
  • 4 claras de huevo.
  • 50 g. de azúcar.


Preparation:

  • Sandwich layers of Maria cookies and chocolate pudding.
  • Dip the cookies in milk or coffee to hydrate them.
  • Beat the egg whites and sugar until stiff.
  • Place the meringue on top of the cake.
  • Decorate with Oreo cookies.
  • Refrigerate for 1 hour and serve.
  • Enjoy with your loved ones.

Preparación:

  • Intercala capas de galletas María y pudin de chocolate.
  • Sumerge las galletas en leche o café para hidratarlas.
  • Bate las claras y el azúcar a punto de nieve.
  • Coloca el merengue al tope de la torta.
  • Decórala con las galletas Oreo.
  • Refrigérala por 1 hora y sirve.
  • Disfruta con tus seres queridos.

Note: If you want to prepare the pudding yourself, mix 500g. of chocolate powder with 1 and a half liters of water, blend and cook until boiling, then add 200g. of cornstarch dissolved in 50 ml. of water to the mixture and stir until thickened. Let it cool.

Nota: Si quieres preparar el pudín tú mismo, mezcla 500g. de polvo de chocolate con 1 litro y medio de agua, licúa y cocina hasta que hierva, luego agrega 200g. de maicena disuelta en 50 ml. de agua a la mezcla y remueve hasta que espese. Deja enfriar.

This is all for today friends. I hope you liked it and that you are encouraged to make this recipe for a special occasion or simply to kill the craving. See you in a next post!

Esto es todo por hoy amigos. Espero les haya gustado y que se animen a hacer esta receta para alguna ocasión especial o simplemente para matar el antojo. Nos vemos en una próxima publicación!

Sort:  

Se ve espectacular, a mi me encanta esta torta

A mi también, una de mis favoritas. Gracias por pasarte por el post @popurri.

suculento ese pastel

Gracias por pasarte por mi post @enyusael. Saludos!

ha sido un verdadero placer

Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.

Curated by @blessed-girl

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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.

Muy agradecida con @blessed-girl y @dsc-r2cornell por tomar en cuenta mi post para la curación y por el up-vote.

alegria.jpg Hola @rosana6, Se ve genial y con lo que me gusta el chocolate… Feliz tarde.

Gracias @elmundodexao. Que bueno que te pasaste por el post. Saludos!